Людмила Попова (Гранковская)

Последний визит: 14:48

Фильтр

Заметки Увлечения

Людмила Попова (Гранковская)

14 янв 2025

Мой любимый рецепт теста из 60-х: пышное и воздушное за 10 минут - 954095570333

Увлечения Выпечка и десерты

Мой любимый рецепт теста из 60-х: пышное и воздушное за 10 минут

Этот рецепт от прабабушки — настоящая находка. Он прост в приготовлении, а выпечка из такого теста получается мягкой, воздушной и лёгкой. Тесто идеально подходит как для сладких, так и для солёных начинок. Ингредиенты: - 250 мл тёплого молока (36–38 °C) - 1 столовая ложка виноградного уксуса - 25 г свежих дрожжей (или 8 г сухих) - 1 чайная ложка ванильного сахара - 2 столовые ложки сахара (1 чайная ложка — для активации дрожжей, остальное — для сладкой выпечки) - 1 яичный белок - 80 мл растительного масла - 1 чайная ложка соли ~ 400–450 г муки (добавляйте постепенно, чтобы тесто получилось мягким и эластичным) Для начинки:

Инга на кухне

13 янв 2025

Класс

Людмила Попова (Гранковская)

15 ноя 2024

Поделилась видео

Готовим просто! Гиф и Видео по секрету с интернету

03:02

Все открыли рот от удивления, когда я подала чудесные мешочки из свинины и бекона!

610 568 просмотров

3 комментария

319 раз поделились

7.6K классов

Класс

Людмила Попова (Гранковская)

4 ноя 2024

🎂🤩 ТОРТ из детства без выпечки! Вкусно, быстро, легко и МНОГО! Рецепт! Сладкая ностальгия! 🤤

01:40

Увлечения Выпечка и десерты

ТОРТИК, КАК В ДЕТСТВЕ, ИЗ ПЕЧЕНЬЯ И СГУЩЁНКИ! БЫСТРО, ВКУСНО И МНОГО!!

🔸варёная сгущёнка - 300г 🔸сметана (15-20%) - 700г 🔸печенье - 250г 🔸банан - 2шт ⠀ Сгущенку со сметаной смешиваем в 2 этапа до получения однородного крема. Укладываем торт слоями и в середину кладём нарезанный банан. Также можно положить другие фрукты, ягоды или маршмеллоу, например. ⠀ На 2 часа в холодильник и торт готов! Сохраните чтоб не потерять! Приятного аппетита 😋

Готовим просто! Гиф и Видео по секрету с интернету

22 окт 2024

Класс

Людмила Попова (Гранковская)

4 окт 2024

Блины по рецепту «Шестьсот»: всегда тонкие и нежные. - 950541896062

Увлечения Завтраки

Блины по рецепту «Шестьсот»: всегда тонкие и нежные. Получаются с первого раза

Рецепт невероятно тонких блинчиков получил название Шестьсот, поскольку готовятся они с добавлением 600 мл молока. Маленькая уловка придает им особую нежность, блины получаются с первого раза тонкими и эластичными. Самое приятное, что они, как правило, получаются с первого раза у всех.