Наталья Бахолдина

Последний визит: 16:53

Фильтр

Заметки Увлечения

Наталья Бахолдина

23 сен

С нами -Вкусно-

Мapинoвaннaя свёклa пo-нoвoму — пpoстo, быстpo и нeвepoятнo вкуснo!
Обязaтeльнo пoпpoбуйтe этoт peцeпт — oн лeгкo гoтoвится, дoлгo нe xpaнится (paзвe чтo вы спpячeтe), пoтoму чтo съeдaeтся сpaзу! Отличнo сoчeтaeтся с мясoм, кapтoфeлeм или пpoстo кaк зaкускa.
Ингpeдиeнты:
- Свёклa (сыpaя) — 500 г
- Чeснoк — 2–3 зубчикa
- Сoль — 1 ч. л.
- Сaxap — 1 ст. л.
- Кopиaндp мoлoтый — 0,5 ч. л.
- Чёpный мoлoтый пepeц — 0,5 ч. л.
- Уксус 9% — 1 ст. л.
- Рaститeльнoe мaслo — 2 ст. л. (мoжнo нeмнoгo пoдoгpeть)

Пpигoтoвлeниe:
1. Свёклу нaтиpaeм нa тёpкe для кopeйскoй мopкoви.
2. Дoбaвляeм выдaвлeнный чeснoк, сoль, сaxap, мoлoтый кopиaндp и чёpный пepeц.
3. Вливaeм уксус и paститeльнoe мa

Наталья Бахолдина

3 авг

Мы любим готовить!

ВКУСНАЯ ЗАКУСКА ИЗ КАБАЧКОВ И БОЛГАРСКОГО ПЕРЦА.
● кабачки - 3 кг( прокрутить на мясорубке с крупной решёткой)
● перец болгарский - 5 шт( прокрутить на мясорубке)
● томатная паста - 700 г
● масло растительное - 1 ст
● сахар - 1 ст
● соль - 3 ст л
● уксус 9% - 3 ст л
● чеснок - 5 зубчиков( пропустить через пресс)
● пучок зелени петрушки
● чёрный молотый перец по вкусу

Наталья Бахолдина

17 июл 2025

Поделилась темой

Алёнка Краснодар

Борщ за 15 минут зимой? Это возможно!

Эта борщевая заправка — настоящая находка для тех, кто ценит вкус, время и домашний уют. Из одной заготовки вы сможете не только быстро сварить ароматный борщ, но и приготовить свекольный салат. Удобно, практично и невероятно вкусно! Заготовьте один раз — и зимой будете благодарить себя не раз. Ингредиенты: 1 кг очищенного репчатого лука 1 кг очищенной моркови 1,5 кг очищенной свёклы 2 кг помидоров 0,5 кг сладкого перца 1 острый перец 1 головка чеснока 250 мл растительного масла 3 лавровых листа 1/2 ч.л. чёрного молотого перца 3 ст.л. соли (без горки) 5 ст.л. сахара 70 мл уксуса 9% Выход — около 10 баночек по 0,5 л. Хватит на всю зиму! А вы уже готовит