Заправка из авокадо, которая заменит майонез: секрет шеф-поваров
Почему именно авокадо? Этот фрукт обладает идеальной кремовой текстурой и нейтральным вкусом, который прекрасно сочетается с другими ингредиентами. В отличие от майонеза, заправка на основе авокадо содержит полезные жиры, витамины и антиоксиданты.