Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 17:29
Фильтр
Поделилась фотографией
Поделилась видео
02:13
Домашняя колбаса своими руками — простой и надёжный рецепт
Если вы давно мечтали приготовить настоящую домашнюю колбасу, но боялись сложностей — этот рецепт для вас. Всё делается из обычного мяса и специй, без оболочек и без мясорубки.
В пакете для запекания колбаса получается сочной, ароматной и с красивой плотной текстурой. Такой результат радует и вкусом, и уверенностью в качестве.
Ингредиенты:
- Мясо (свинина, но можно любое) — 1 кг
- Соль поваренная — 10 г
- Соль нитритная — 10 г
- Холодная вода или куриный бульон — 80–100 мл
- Чёрный молотый перец — 1 ч. л. (по вкусу)
- Сушёный чеснок — 1 ч. л. (по вкусу)
- Смесь специй для колбасы — по вкусу
- Пакет для запекания
- Пищев
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
283
- ильмир исламовг. Туймазы (Туймазинский район)
- Файруза Гарифуллинас. Буздяк (Буздякский район)
- Инзиля Ганиеваг. Туймазы (Туймазинский район)
- Ильнар Шафиковг. Туймазы (Туймазинский район)
- Мунира Хазеева(Ибатуллина)г. Туймазы (Туймазинский район)
74
- Мудрости Жизни58107 подписчиков
- Инга на кухне1530234 подписчика
- Моя Кухня.Bкусная еда с любовью2206341 подписчик
- Моя дача - мой второй дом59337 подписчиков
- Концерты артистов Татарской и Башкирской эстрады37369 подписчиков