фарит тагиров

Последний визит: 17:53

Gif

Фильтр

Заметки Увлечения

фарит тагиров

15 сен

Инга на кухне

Добавляю уксус в тесто – и булочки всегда пышные и мягкие! Проверенный рецепт.

Обожаю эти булочки! Они получаются воздушными, а секрет в одном простом ингредиенте – уксусе! Он делает тесто невероятно нежным. Готовятся они легко и всегда удаются. Давайте печь вместе!

Для теста:
- 500 мл тёплого молока (не горячего, 37-40°C)
- 100 г сахара
- 1 ч. л. соли
- 30 г свежих дрожжей (или 10 г сухих)
- 2 яйца
- 80 мл растительного масла
- 850-900 г муки (добавлять постепенно!)
- 0,5 ст. л. разрыхлителя (по желанию)
- 50 г размягчённого сливочного масла
- 1 ст. л. 9% уксуса (или яблочного)
Для смазки:
- 1 яичный желток + 1 ст. л. молока
Для посыпки:
- Кунжут (по желанию)

фарит тагиров

25 авг

Сания Ахметова Гарифуллина

Яхья абый бәхил бул, тыныч йокла.... 🤲🤲🤲
Кала үкенеч-сагышлар.
Мәшәкәтьле дөнья,ашыгабыз.
Нидер җитми һаман чабабыз.
Күрешергә күп тә кирәк түгел.
Әллә нинди эшләр табабыз.
Көтмәгәндә кеше китеп бара.
Кара кайгыларга батырып.
Якыннары аны һаман көтә.
Көне-төне күзен талдырып.
Ни өчен соң кайгыларның
Төсләре һәр чак кара?
Чөнки алар йөрәкләргә.
Төзәлмәс яра сала.
Арымый гомер сәгате.
Вакыт саный туктамый.
Киткәннәрнең минутларын.
Теләсәң дә санамый.
Без туганчы маңгайларга
Языла ,диләр язмышлар.
Кеше китә мәңгелеккә.
Кала үкенеч- сагышлар.
(с)СанияГарифуллина
#стихи_Сания_Гарифуллина