Людмила Пашнина (Похлебаева)

Всем здравствуйте. Сегодня предлагаю приготовить невероятно вкусный пирог. При этом, вам даже не придется половину дня проводить на кухне.)) Тесто готовим буквально за 5 минут, все очень быстро и просто.) Начинку для такого пирога, можно приготовить на свой вкус, я чаще готовлю с капустой и фаршем. Пирог без лишней скромности получается изумительный. 👌 Тесто нежное, ну очень ароматный и вкусный! Обязательно попробуйте приготовить, уверена вам понравится. Список ингредиентов вы найдете в конце⤵ Заходите в мой Телеграм канал, там вы найдете рецепты в видеоформате: https://t.me/vkusnayaistoriya В миску кладу мягкое сливочное масло, добавляю соль и растираю. К сливочному маслу добавляю яйцо и белок одного яйца. Желток оставляю для смазывания пирога перед выпечкой. Все хорошо перемешиваю. Теперь добавляю сметану и перемешиваю до однородности. Просеиваю в миску муку и разрыхлитель и замешиваю тесто, руками или тестомесом, как вам удобно. По времени примерно три-пять минут. Муку сразу вс

Почему именно «Генеральский»? Каждый год я пробую новые праздничные рецепты, но этот салат стабильно остается фаворитом на новогоднем столе. «Генеральский» — сытный, эффектный и при этом очень простой в приготовлении. Он нравится мужчинам за мясную основу, а женщинам — за нежный вкус и аппетитную подачу. Сегодня я подробно расскажу, как приготовить этот салат без лишних хлопот, поделюсь своими секретами и дам пару идей для красивой подачи. Ингредиенты (на 4 порции) Чтобы салат получился насыщенным и сбалансированным, важно соблюдать пропорции: Куриное филе — 300 г Яйца куриные — 3 шт. Твердый сыр — 100 г Маринованные огурцы — 2 шт. (среднего размера) Репчатый лук — 1 шт. Майонез — 3–4 ст. ложки Растительное масло — для жарки Соль, перец — по вкусу Зелень (укроп, петрушка) — для украшения Подготовка ингредиентов Курица. Отварите куриное филе в подсоленной воде до готовности (около 20 минут после закипания). Остудите и нарежьте кубиками. Можно использовать копченую курицу — получится

5 вариантов блюд из мяса на праздничный стол! Ничего мариновать не надо, но мясо получается невероятно нежное, оно прото тает во рту. Очень просто и легко готовить. На подготовку двух блюд уйдет не больше 15 минут (остальное время пассивное). Просто заложили и зыбыли. Одно блюдо готовится очень быстро. Выбирайте любой вариант и радуйте своих гостей нежным и вкусным мясом. 1. Говядина в двойном одеяле. Быстрая подготовка. Для приготовления беру говяжьи голяшки (4 шт, общий вес 1,3 кг, в нашем мясном магазине они называются медальоны), мясо с мозговыми косточками, оно очень вкусное. Посыпаем куски со всех сторон солью, смесью перцев, поливаем маслом (по 1 ч. л.) и распределяем. Это мясо само по себе очень ароматное, поэтому много специй ему не надо. Делаем двойное одеяло. Форму (23 х 30 см) выстилаем 3 кусками фольги (1 кусок размещаем вдоль и 2 поперек). Добавляем большой кусок пергамента с силиконовым покрытием. Куски размещаем на пергаменте рядом друг с другом. Закрываем сначала

Точно не буду покупать дорогущие мясные нарезки на праздничный стол, а приготовлю сам, причем из самого дешевого мяса. Такая штука всегда улетает на ура. У меня на Новый год будет обязательно. Рецепт нереально вкусный и простой. Уверен, что так вы еще не делали и даже не можете представить, что так можно. Покажу вам сегодня свой фирменный способ приготовления. Все ингредиенты для приготовления этого роскошного мяса есть, как обычно, в конце статьи. А после этого вас ждет еще кое-что, что вам обязательно пригодится на новогодние праздники. Несколько вкуснейших и очень простых рецептов, которые вы, возможно, пропустили или забыли. Напоминаю. И еще, друзья, коротенький видео рецепт сегодняшней мясной закуски вы можете посмотреть на нашем канале в Максе, вот он 👉 Мясная закуска Это на всякий случай, если вам, например, удобнее смотреть, а не читать. Хотя прочитать этот рецепт до конца я бы все равно рекомендовал. Очень уж он красиво и аппетитно читается. Кстати, там у нас выходят не толь

мука - 250г сахар - 2ст. л. растительное масло - 2ст. л. растительное масло для жарки - 1по вкусу быстродействующие дрожжи - 1,5ч. л. вода - 350мл соль - 1ч. л. В большой миске смешайте муку, сахар, соль и быстродействующие дрожжи. Хорошо перемешайте сухие ингредиенты, чтобы дрожжи равномерно распределились. Постепенно добавляйте воду (300–350 мл), тщательно перемешивая венчиком или вилкой, чтобы избежать образования комков. Вода должна быть теплой, но не горячей, примерно 35–40°C, чтобы активировать дрожжи. Добавьте 2 столовые ложки растительного масла и снова перемешайте тесто до однородной консистенции. Накройте миску чистым кухонным полотенцем или пищевой пленкой и оставьте тесто в теплом месте на 30–45 минут. Тесто должно увеличиться в объеме примерно в два раза. После выстаивания аккуратно перемешайте тесто, чтобы выпустить излишки воздуха. Разогрейте сковороду на среднем огне и смажьте ее небольшим количеством растительного масла. Наливайте тесто на сковороду, распределя