Ароматная, с хрустящей корочкой и тянущимся сыром. Нежный сливочный соус, поджаренный бекон и тонкое дрожжевое тесто — простая и очень удачная домашняя пицца.
Ингредиенты Для теста:
Сухие дрожжи — 1 ч. л. Вода — 160 мл Мука — 240 г Соль — 1 ч. л. Оливковое масло — 3 ст. л.
Для начинки:
Крем-сыр — 200–250 г Чеснок — 2 зубчика Молоко — 2–3 ст. л. Бекон — 10–12 ломтиков Моцарелла — 150 г
Приготовление Дрожжи залить тёплой водой и оставить на 5–7 минут. Муку просеять, смешать с солью. Добавить оливковое масло и воду с дрожжами, замесить мягкое эластичное тесто. Сформировать шар, слегка смазать его маслом, выложить в миску, накрыть плёнкой и оставить в тёплом месте
Салат «Лошадка удачи» — эффектный, сытный и по-настоящему праздничный
Этот салат сразу становится звездой стола! Нежная курица, ароматные грибы, картофель и сыр — всё гармонично сочетается под лёгкой заправкой. А оформление в виде лошадки делает блюдо не просто вкусным, а настоящим символом удачи, радости и хорошего настроения.
Ингредиенты:
Куриное филе — 300 г Шампиньоны — 250 г Лук — 1 шт. Яйца — 3 шт. Твёрдый сыр — 100 г Картофель — 2 шт. Майонез или йогуртовый соус — по вкусу Соль, перец — по вкусу Кукуруза, зелень, маслины — для украшения Немного масла — для жарки
Приготовление: Куриное филе и картофель отварите до готовности, остудите и нарежьте кубиками. Лук и шампинь
Сегодня готовлю очень быстрый рисовый супчик с куриными фрикадельками. Для супа мне понадобится куриное филе, картофель, морковь, лук, подсолнечное масло, рис, соль и лавровый лист.