
Левая колонка
Фильтр
Поделилась фотографией
Поделилась темой
01:17
138 комментариев
2.5K раз поделились
18K классов
- Класс
Поделилась темой
- Класс
Поделилась темой
Универсальная #засолка скумбрии или селедки.
Наша семья уже давно не покупает соленую скумбрию или селедку в магазине, домашняя засолка намного вкуснее, да и безопастнее. Потрясающая рыбка получается!Для приготовления понадобится:
• скумбрия ИЛИ селедка - 1 кг.;
• вода - 0,5 л.;
• соль - 2 ст.л.;
• сахар - 1 ст.л.;
• лавровый лист - 2-3 шт.;
• черный перец горошком - 5-8 горошин.
Приготовление:
1. Налить воду в кастрюлю и поставить на огонь. Добавить соль и сахар, довести до кипения.
2. Добавить лавровый лист и черный перец. Остудить рассол.
3. Рыбу уложить в емкость в которой будете засаливать.
4. Залить рыбу остывшим рассолом и поставить в холодитьник для засолки.
5. Время засолки зав
3 комментария
19 раз поделились
237 классов
- Класс
Поделилась темой
282 комментария
1.6K раз поделились
18K классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
83
19
- Готовим с Калниной Натальей250298 подписчиков
- Инга на кухне1534119 подписчиков
- Розовый баклажан66861 подписчик
- Татьяна Шевченко80878 подписчиков
- Выпечка, торты, десерты1175893 подписчика