Римма Цаплина (Салимова)

Последний визит: 09:35

Gif

Фильтр

Заметки Увлечения

Римма Цаплина (Салимова)

19 дек

Искусство жить

Римма Цаплина (Салимова)

16 июн

Инга на кухне

Пикантные, ароматные, готовятся быстро, съедаются ещё быстрее. Этот рецепт вы точно сохраните себе в закладки на будущее!

Как готовить:

1. Огурцы хорошо промываем и вымачиваем 3–4 часа в холодной воде — для хруста.

2. На дно стерилизованной банки кладём специи и овощи, плотно укладываем огурцы.

3. Готовим маринад: воду доводим до кипения, добавляем соль, сахар, уксус. Кипятим пару минут.

4. Заливаем кипящим маринадом до самого верха.

5. Закатываем крышками, переворачиваем вверх дном, укутывать не нужно.

6. Через 7 дней можно открывать и наслаждаться!

От Инги:
- Эти огурчики хороши не только на закуску, но и в оливье, и к шашлыку.
- Горчица даёт лёгкую пряность, но не перебивает вкус — идеал