ИВАН&ЛЮДМИЛА ЖИГАЙЛО (ШКЛЯРОВА)

Последний визит: 06:34

Gif

Фильтр

Заметки Увлечения

ИВАН&ЛЮДМИЛА ЖИГАЙЛО (ШКЛЯРОВА)

24 мая

Инга на кухне

Печёнка в сметане — самый вкусный и нежный рецепт! Как сделать мягкой и сочной?

Сегодня готовим нежнейшую печёнку в сметане. Я покажу, как сделать её мягкой и сочной на примере куриной печени, но этот способ подойдёт для любой: говяжьей, свиной, индюшиной или утиной. Главное — правильно приготовить!

Ингредиенты:
- Печень — 500 г (куриная, говяжья, свиная или индюшиная)
- Лук — 2 шт. (крупные)
- Растительное масло — 3 ст. л. (для жарки)
- Мука — 3 ст. л. (для панировки печени)
- Сметана — 200 г (жирность 20%)
- Бульон или вода — 100 мл (по необходимости)
- Соль и чёрный перец — по вкусу
- Лавровый лист — 1 шт. (по желанию)
- Зелень (петрушка, укроп) — для подачи
Приготовление:
1. Начинаем с

ИВАН&ЛЮДМИЛА ЖИГАЙЛО (ШКЛЯРОВА)

10 апр

Люблю Готовить

ЧТОБЫ РАССАДА ПОМИДОР БЫЛА КРЕПКОЙ🍅🌱

Чтобы рассада томатов выросла крепкой, здоровой и не вытягивалась, важно не только правильно ее посадить, но и вовремя подкармливать. Делимся проверенными средствами, которые помогут вырастить мощные растения и получить богатый урожай!
1⃣ Зольный настой – источник калия и фосфора
🔹 1 стакан древесной золы залить 2 литрами кипятка, настоять сутки.
🔹 Разбавить до 10 литров и полить рассаду (по 100 мл под каждое растение).
✅ Польза: укрепляет стебли, улучшает корневую систему, предотвращает болезни.
2⃣ Дрожжевая подкормка – активный рост без вытягивания**
🔹 10 г сухих дрожжей + 1 ст. л. сахара на 10 л теплой воды.
🔹 Настоять 2–3 часа и полить рассаду (

ИВАН&ЛЮДМИЛА ЖИГАЙЛО (ШКЛЯРОВА)

10 апр

Люблю Готовить

ЧТОБЫ РАССАДА ПОМИДОР БЫЛА КРЕПКОЙ🍅🌱

Чтобы рассада томатов выросла крепкой, здоровой и не вытягивалась, важно не только правильно ее посадить, но и вовремя подкармливать. Делимся проверенными средствами, которые помогут вырастить мощные растения и получить богатый урожай!
1⃣ Зольный настой – источник калия и фосфора
🔹 1 стакан древесной золы залить 2 литрами кипятка, настоять сутки.
🔹 Разбавить до 10 литров и полить рассаду (по 100 мл под каждое растение).
✅ Польза: укрепляет стебли, улучшает корневую систему, предотвращает болезни.
2⃣ Дрожжевая подкормка – активный рост без вытягивания**
🔹 10 г сухих дрожжей + 1 ст. л. сахара на 10 л теплой воды.
🔹 Настоять 2–3 часа и полить рассаду (

ИВАН&ЛЮДМИЛА ЖИГАЙЛО (ШКЛЯРОВА)

13 янв 2025

Инга на кухне

Обалденная пицца на сковороде за 10 минут 🍕

- 1 яйцо
- 5 ст. л. сметаны
- 5 ст. л. муки
- немного соли
Начинка - по вкусу 😍
Всё перемешать и вылить на разогретую сковородку. Накрываем крышкой и жарим 2-3 минуты на маленьком огне. Затем переворачиваем и смазываем кетчупом или аджикой. Добавляем начинку и жарим под крышкой пока не расплавится сыр. Это очень вкусно!
#пицца #рецепты #кулинария