Рецепты от Газдановой Нины

АПЕЛЬСИНОВЫЙ ДЕСЕРТ В ЦИТРУСОВЫХ "СТАКАНЧИКАХ" 🍊✨

Девочки, это любовь с первой ложки! Нежный сливочный крем с цитрусовой свежестью в съедобных апельсиновых корочках. Выглядит ресторанно, готовится элементарно! 🛒 Что нужно: - Сливки 33% - 400 мл - Сахар - 140 г - Апельсиновый сок - 120 мл (свежий!) - Цедра апельсина - Ванильный сахар - 10 г - Апельсины для подачи - 4-5 шт - Ягоды + мята для красоты 👩‍🍳 Как готовить: Шаг 1 - Подготовка форм Разрежьте апельсины пополам, аккуратно выньте мякоть ложкой. Получатся натуральные "стаканчики". Из мякоти выжмите сок. Шаг 2 - Волшебная смесь В сотейник: сахар + сливки + апельсиновый сок + цедра + ванильный сахар. Нагревайте, помешивая венчиком. Шаг 3 - Главный секрет Доведите до первых пузырьк

Чтобы не искать рецепты на Новый год в последний момент, сохраняйте!

Салат "Сытый Дед Мороз": гости съедят его первым, даже если на столе будет икра!

Слоеный салат с куриной печенью 🛒 Ингредиенты: • Куриная печень • Репчатый лук: 1 шт. • Морковь: 1 шт. • Соленые огурцы • Яйца (вкрутую): 3 шт. • Сыр (твердых сортов) • Майонез • Растительное масло (для обжарки) • Соль (для варки печени) • Зелень (для украшения) 🥣 Пошаговое приготовление: 1. Подготовка печени: Куриную печень отварить в подсоленной воде до готовности. Затем остудить и натереть на крупной терке. 2. Обжарка овощей: Лук мелко нарезать, морковь натереть на терке. Обжарить овощи на сковороде с небольшим количеством растительного масла до мягкости (сделать зажарку). 3. Подготовка остальных ингредиентов: • Соленые огурцы нарезать соломкой. • Вареные яйца нарезать кубиками. •