Необычный способ формовки пирожков из жидкого теста.

Шикарное тесто и необычный способ формовки пирожков из жидкого теста. ✍ Рекомендую взять на заметку! Для теста необходимо: - 400 мл тёплой воды - 0,5 кг муки - 17 г сахара (примерно 1 столовая ложка с горкой) - 17 г свежих дрожжей - 5 г соли (примерно 1 чайная ложка) Также потребуется растительное масло для жарки и смазывания рук. Начинку можно выбрать на свой вкус. Процесс приготовления теста для пирожков очень прост. В тёплой воде разводим дрожжи с сахаром и даём постоять около 10 минут. Затем добавляем соль и всю муку, тщательно перемешиваем. Через 45 минут тесто будет готово, однако я советую перемешать его ещё раз через 20 минут после первоначального замешивания. Тесто получится очень жидким, немного гуще опары. При формовке пирожков обильно смажьте руки маслом, чтоб было удобнее работать с тестом.