Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 25 янв
Фильтр
Приготовление:
Груши вымыть, удалить хвостики. Наполнить грушами банку (чтобы определить нужное количество).Переложить груши в кастрюлю, засыпать сахаром, залить водой и поставить на огонь.
Когда вода начнёт закипать, переложить груши в стерилизованную банку, добавить лимонную кислоту и залить кипящим сиропом.
Закатать. Перевернуть банку дном вверх и укутать до полного остывания.
#консервация #домашниерецепты #груши
Пончики из моей юности, как я их люблю 😊
Для теста:- 1,5 стакана теплого молока (300 мл)
- 3 столовые ложки сахара
- 1 пакетик сухих дрожжей (10гр)
- 2 яйца
- 1 чайная ложка соли
- 1 пакетик ванили
- 5- 5,5 стакана муки
- 80 г размягченного сливочного масла
Для украшения:
-200 г темного шоколада
-100 грамм белого шоколада
#пончики #рецепты #кулинария
поделилась публикацией
Губил сладкие помидоры поливом каждый день 7 лет подряд. Агроном показал правильную схему полива для июня
Поливал, ухаживал, а помидоры росли кислые и невкусные - хоть выбрасывай весь урожай! Раньше я каждое утро бежал к грядкам с лейкой, думал - чем больше воды, тем лучше будут сладкие помидоры. Теперь понимаю, что губил растения своей излишней заботой. Все изменилось, когда встретил опытного агронома на районной выставке урожая. Мужчина посмотрел на мои томаты и сразу понял проблему. "Заливаешь их постоянно", - сказал он прямо. И был абсолютно прав. История началась давно, когда только начинал заниматься огородом. Логика казалась простой - растению нужна вода, значит поливать надо каждый день. Особенно в июне, когда жара стоит нешуточная. Брал шланг и щедро поливал каждый куст по утрам. Результат был плачевный. Томаты вырастали крупные, но абсолютно безвкусные. Мякоть водянистая, сладости никакой. Соседи посмеивались, что у меня помидоры как трава растут - красивые снаружи, но есть невозможно. Самое важное, что понял за эти годы: ежедневный полив превращает сладкие помидоры в водянистую
Показать еще
Поделилась темой
00:52
Не кулич, а сказка! Панеттоне, который тает во рту — без замеса и хлопот
Лучший воздушный, сочный и волокнистый рецепт панеттоне от профессионального кондитера. Подробный рецепт со всеми тонкостями приготовления. Это улучшенная версия классики! Готовьте с удовольствием. Светлой Пасхи!
Ингредиенты (выход - 6 штук по 200 г):
- Мука — 620 г
- Желтки — 14 шт.
- Сахар — 220 г
- Мёд — 2 ст. л.
- Сливочное масло — 230 г
- Молоко — 270 мл
- Прессованные дрожжи — 40 г (или 12 г сухих, но лучше прессованные)
- Щепотка соли
- Ванильные капли и капли рома — по 3 капли
- Цукаты (клюква, изюм, манго) — 250 г
- Коньяк (для замачивания) — 100 мл
- Горячая вода (для замачивания) — 100 м
Сахарное слоёное печенье на сметане — САМОЕ ВКУСНОЕ!
Сегодня готовим обалденное печенье — невероятно вкусное и простое в приготовлении.
Ингредиенты:
- Мука — +/- 250 г
- Сахар — 2 ст. л. (по вкусу, можно добавить больше для сладкоежек)
- Соль — 1/3 ч. л.
- Сливочное масло — 120 г (холодное)
- Сметана — 120 г (жирность от 20% и выше — для лучшей текстуры)
Приготовление:
1. В просторную миску просеиваем 250 г муки (по объёму это около 420 мл). Добавляем 2 ст. л. сахара и 1/3 ч. л. соли. Перемешиваем сухие ингредиенты. Важно: в этом рецепте не используются ни разрыхлитель, ни сода — тесто поднимается за счёт слоения.
2. Добавляем 120 г охлаждённого сливочного масла и перетираем с му
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
482
- Валерий Доренкоп.Верхнеказымский Тюменская обл.
- Людмила БлинниковаМариуполь