Надежда Куракина

Оладьи — это классическое блюдо, которое любят многие. Но если хочется сделать его полезнее, стоит попробовать приготовить ПП-версию. Такие оладьи отлично подойдут для тех, кто следит за питанием или просто хочет разнообразить свой рацион. Они получаются нежными, вкусными и при этом сохраняют свои полезные свойства. Для приготовления понадобится: Овсяные хлопья нужно измельчить в блендере до состояния муки. Банан также измельчите или разомните вилкой до пюре. Смешайте банан с яйцом, добавьте кефир и разрыхлитель. Постепенно вводите овсяную муку, чтобы получилось густое тесто. Разогрейте сковороду, слегка смажьте её маслом и выкладывайте тесто ложкой, формируя небольшие оладьи. Жарьте на среднем огне до румяной корочки с обеих сторон, пишет сайт "Едим Дома". Готовые оладьи можно подавать с натуральным йогуртом, мёдом или ягодами. Если хочется добавить немного пикантности, попробуйте посыпать их корицей. Такие оладьи можно взять с собой на перекус, ведь они вкусные даже в холодном виде.

Сегодня приготовим очень нежный ПП Медовик в форме торта Панчо с начинкой из чернослива и грецких орехов. Вес торта: 880 гр КБЖУ на 100 гр: 190,44/7,83/10,16/16,75 Подсластитель - 1 грамм моего подсластителя пребиосвит фитнес = 10 гр сахара ✔️ БИСКВИТ: Яйцо С1 - 3 шт Мёд - 50 гр Молоко 2,5% - 50 мл Сливочное масло - 15 гр Рисовая мука - 50 гр Мука из зелёной гречки - 40 гр Разрыхлитель - 4 гр Сода - 2 гр Соль - щепотка Подсластитель - 4 гр ✔️ КРЕМ: Сметана 15% - 300 гр Мягкий творог 0% - 240 гр Подсластитель - 4 гр Чернослив - 30 гр Грецкие орехи - 20 гр ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Смешать в кастрюле мёд, молоко и сливочное масло. Нагреть, чтобы мёд и масло стали жидкими. Добавить соду и оставить на огне ещё на минуту. Масса будет пениться и подниматься. Огонь выключить и дать немного остыть. В это время белки отделить от желтков. Белки взбить с щепоткой соли до устойчивых пиков. К желткам добавить остывшую медовую массу. Всыпать муку с разрыхлителем и подсластитель. Перемешать

Ингредиенты : яйца - 2 шт молоко - 100 мл творог - 180 гр сыр - 100 гр рисовая мука - 70 гр Рецепт : К творогу добавляем яйца, молоко и муку, перемешиваем. Натираем сыр и еще раз перемешиваем.  На разогретую сковородку добавляем масло, и выкладываем наши хачапури. Я делаю из небольшими, так удобнее переворачивать. Но можно выложить и как полноценный «блинчик». Когда подрумянится одна сторона, переворачиваем и накрываем крышкой, готовим до образования румяной корочки с другой стороны.  Готово!)Приятного аппетита !)