Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 15:36
Фильтр
поделилась публикацией
Необычный способ засолки сала (очень легко готовить)
Большие куски сала не потребуются, подходят и обрезки с кусков мяса. Сало будет готово через 2 дня. Получается очень ароматное и вкусное, за счет того, что чеснок, горчица, молотый перец и укроп уже внутри. Вариантов приготовления множество, так как сало можно дополнять любыми специями, травами и приправами. Это очень удобный способ. Порции 550 г Время подготовки 20 минут Время приготовления 2 суток Ингредиенты Инструкции 1. Такое сало, конечно, можно готовить и из больших кусков. Но способ хорош тем, что можно использовать обрезки сала с кусков мяса. Купила хорошие куски свинины на кости, но на них много сала. Вот его и буду использовать. 2. Отрезаем сало от мяса. Если есть кожа, удаляем ее. Вес сала без кожи 500 г. 3. Куски нарезаем на не очень тонкие ломтики и отправляем в миску. 4. Добавляем соль, молотый черный перец и хорошо перемешиваем, чтобы все ломтики покрылись солью и перцем. На 1 кг сала беру 20 г соли (будет хорошо соленое). 5. Добавляем острую горчицу, мелко нарезанные ч
Показать еще
Как приготовить идеальный компост: удивительные ингредиенты, которые превращают отходы в золото для сада.
Зачем опытные садоводы с таким трепетом относятся к неприглядной куче в дальнем углу участка?
Для них это не свалка, а настоящая фабрика по производству черного золота, самого ценного и сбалансированного удобрения.
Компост не пахнет аммиаком или гнилью, если процесс идет правильно. Он источает свежий, земляной аромат, как после весеннего дождя в лесу. Достичь такого результата проще, чем кажется.
Секрет кроется не в магии, а в грамотном сочетании азотистых и углеродистых компонентов. Кухонные очистки и скошенная трава — это азот, а сухие листья, картон и мелкие веточки — углерод.
Соо
Зачем опытные садоводы с таким трепетом относятся к неприглядной куче в дальнем углу участка?
Для них это не свалка, а настоящая фабрика по производству черного золота, самого ценного и сбалансированного удобрения.
Компост не пахнет аммиаком или гнилью, если процесс идет правильно. Он источает свежий, земляной аромат, как после весеннего дождя в лесу. Достичь такого результата проще, чем кажется.
Секрет кроется не в магии, а в грамотном сочетании азотистых и углеродистых компонентов. Кухонные очистки и скошенная трава — это азот, а сухие листья, картон и мелкие веточки — углерод.
Соо
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту