Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: вчера 00:58
Фильтр
Не любите кабачки? Теперь полюбите!
1. Кабачок натираем на крупной тёрке, добавляем половину чайной ложки соли, перемешиваем и ждём 5-10 минут, пока выделится сок. Затем отжимаем лишнюю жидкость из кабачков и перекладываем в чистую тарелку.2. Добавляем одно яйцо, столовую ложку сметаны, 3-4 столовые ложки муки и немного соли. Хорошо перемешиваем — это у нас будет тесто. Оно должно получиться по консистенции как густая сметана.
3. На сковородку добавляем немного растительного масла и выкладываем тесто, равномерно его распределяя. Готовим на среднем огне под крышкой около 10 минут. Затем переворачиваем, немного смазываем томатной пастой или кетчупом, присыпаем сыром.
4. Сверху выкладываем пом
Поделилась темой
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
15
- Светлана Вохминцевапос. Буланаш (Артемовский район)
- Елена Царегородцева (Вдовина)с. Бичур (Артемовский район)
- Вадим Макаровг. Арзамас (Нижегородская область)
- Галина Лебедкина (Кожевина)г. Артемовский (Свердловская область)
- Римма Валентиновнаг. Каменск-Уральский (Свердловская область)
1
- Рецепты хозяйки1025120 подписчиков