тАНЗИЛЯ Искандарова

Покупка целой курицы имеет сразу несколько плюсов. Во-первых, тушка обойдется дешевле. Во-вторых, вы приобретаете не один вид мяса, а целый набор. Однако идеи, что приготовить из одной курицы, приходят не сразу. Мы решили помочь и собрали в материале 5 простых и вкусных блюд из разных частей тушки. ⭐ Для начала целую тушку делим на составляющие - 2 крыла, 2 голени, 2 бедра, 2 филе грудки и суповой набор (остов и спинка курицы). Эти части мы и будем использовать. ⭐ Остов куриной тушки кладем в кастрюлю, заливаем водой (2,5 л) и ставим на огонь. Туда же кладем 1 куриное филе для салата. Варим бульон для супа около часа, на небольшом огне, периодически снимая пену. ГОТОВИМ 5 вкусных блюд из ОДНОЙ КУРИЦЫ: ⭐ ИНГРЕДИЕНТЫ: ⭐ СМЕТАННО-ГОРЧИЧНАЯ ЗАПРАВКА ⭐ ИНГРЕДИЕНТЫ: ⭐ Для начинки: ⏰ Выпекать при 180°C ~ 35-40 минут (смотрите по своей духовке) ⭐ ИНГРЕДИЕНТЫ: ⭐ ИНГРЕДИЕНТЫ: ⭐ ИНГРЕДИЕНТЫ: Итак, имея всего одну курицу, получилось приготовить пять разнообразных и сытных угощений. Приятного а

Вы когда-нибудь пробовали десерт, который буквально тает во рту, оставляя послевкусие пряного апельсина? Сегодня я покажу вам рецепт идеального морковного пирога, который всегда получается влажным, мягким, насыщенным и безумно ароматным. Я поделюсь парой секретов, как сделать текстуру теста идеальной, а вкус – как из лучшей кондитерской! Ингредиенты: яйца – 4 шт.; сахар – 230 г; соль – 1/3 ч.л.; ванилин – щепотка; растительное масло – 240 мл; цедра одного апельсина; морковь (сырая) – 400 г; корица молотая – 2 ч.л.; мускатный орех (молотый) – 0,5 ч.л.; разрыхлитель – 2 ч.л.; сода – 1 ч.л. (без горки); мука – 250 г. Способ приготовления С одного крупного апельсина снимаем цедру (только оранжевую часть, так как белая горчит). 400 г сырой моркови нарезаем небольшими кусочками и измельчаем в блендере до состояния мелкой крошки. Пересыпаем в миску и пока ставим морковь в сторону. Если блендера нет – можно натереть на мелкой тёрке. В глубокую миску разбиваем 4 яйца и добавляем 1/3 ч. л.

Советская кухня – это сочетание простоты, доступности и сытности. Многие блюда, которые готовили в семьях СССР, до сих пор любимы и знакомы каждому. Они создавались из недорогих и доступных продуктов, но при этом были вкусными и питательными. В этой статье мы собрали 5 классических обедов, которыми питались наши родители и бабушки. 🥣 Ингредиенты: 🔪 Приготовление: 🥔 Ингредиенты: 🔪 Приготовление: 🥒 Ингредиенты: 🔪 Приготовление: 🍗 Ингредиенты: 🔪 Приготовление: 🍲 Ингредиенты: 🔪 Приготовление: 🥬 Ингредиенты: 🔪 Приготовление: 🥣 Ингредиенты: 🔪 Приготовление: 🥔 Ингредиенты: 🔪 Приготовление: 🐟 Ингредиенты: 🔪 Приготовление: 🍛 Ингредиенты: 🔪 Приготовление: Эти блюда были основой советского домашнего обеда. Они просты, бюджетны, но при этом вкусны и питательны. Попробуйте приготовить – и вспомните вкус детства! 😊

Новый год — праздник особенный, хочется порадовать близких вкусными блюдами. Сегодня я предлагаю вам простой рецепт быстрого праздничного меню, которое позволит насладиться торжеством вместе с семьей и друзьями. Салат с крабовыми палочками и рисом Ингредиенты: - Крабовые палочки (или крабовое мясо) — 200 г - Рис вареный — 1 стакан - Сыр твердый — 100 г - Отварные яйца — 2 шт. - Свежий огурец — 1 шт. - Консервированная кукуруза — 1 банка - Майонез — по вкусу Приготовление: Все ингредиенты нарезать мелкими кубиками и смешать в удобной емкости. Заправить салат майонезом и перемешать. Салат Цезарь Ингредиенты: - Куриная грудка запечённая — 200 г - Листья салата — пучок - Помидор свежий — 1 шт. - Варёные яйца — 2 шт. - Сухарики — по вкусу - Твёрдый сыр — 50 г - Соус Цезарь — по вкусу Приготовление: Курицу нарезать кусочками, помидоры порезать дольками, яйца разделить на четвертинки. Выкладывать слоями: листья салата, кусочки курицы, помидоры, сухарики, яйцо и посыпать сыром. Полить соусо

Друзья, приближается самый волшебный праздник - Новый год! А какой Новый год без праздничного стола, за которым собираются близкие? Сегодня я подготовила для вас небольшую подборку новогодних салатов - от проверенной классики до ярких новинок. Выбирайте! ⭐ Салат «Грибной пенёк» с жареными шампиньонами и копчёной курицей ⭐ Салат «Грибной пенёк» с жареными шампиньонами и копчёной курицей Эффектный салат в форме пня станет украшением праздничного стола. Сочетание копчёной курицы, жареных шампиньонов и нежных яиц создаёт богатый вкус, а оформление придаёт блюду сказочный вид. ★ Ингредиенты: Яйца варёные - 3 шт. Шампиньоны свежие - 250г Лук репчатый - 1 шт. Грудка копчёная - 250г Сыр - 100г Растительное масло - для жарки Соль, перец - по вкусу ✔ Для соуса: Майонез - 150-200 г (по вкусу) Укроп свежий Чеснок - 2 зубчика ✔ Для украшения: Соломка (сладкая или соленая) Маринованные опята Зелень ★ Приготовление: Шампиньоны промойте, обсушите и нарежьте небольшими кубиками. Выложите грибы на суху

Самый тёплый Новый год - это когда собираются вместе за самые близкие и родные люди. Поэтому в нашем меню не так много блюд, но все отобраны и приготовлены с большой любовью. Надеемся, что наши идеи помогут вам составить своё уникальное и вкусное меню для своей семьи. Начнём мы с горячего. В этот раз решили остановиться на утке. Мясо получается нежнейшее и очень ароматное. Подавать его будем с обжаренной картошечкой, хотя и с картофельным пюре было бы тоже очень хорошо. Утиные ножки в рукаве в духовке на Новый год ИНГРЕДИЕНТЫ: Утиные ножки - 2 шт. Апельсин - 1 шт. Лук репчатый - 1 шт. Чеснок - 3-4 зубчика Мед - 1 ч. л. (по желанию) Соль - 1/3 ч. л. (по вкусу) Тимьян - 2 веточки Розмарин - 1/2 веточки Черный перец, специи - по вкусу Калорийность: 216 кКал Время приготовления: 290 мин. Посмотреть пошаговый рецепт с фото >> ———————— На холодное из мясного мы традиционно готовим холодец. В этот раз он будет из телятины. Плюс дополним его тарелочкой с мясной нарезкой. Холодец из телятины