Пирог на кефире с вареньем «Ночка» – из темного, как ночь, бисквита – это изобретение перестроечных бедных времен. Советские женщины придумали, как испечь темный бисквит без шоколада, просто используя варенье и самые простые доступные ингредиенты. А в итоге получился довольно эффектный праздничный пирог. Домашнее варенье и кефир – вот главные составляющие «Ночки», их всегда можно найти в холодильнике. Добавьте яйца, муку, сахар и сметану – и чудесный торт готов.
Сегодня 100 лет хутору Среднему! Сердечно поздравляю жителей данного населенного пункта с важной датой! Это территория замечательных традиций и людей - тружеников, которые вносят значимый вклад в развитие малой и большой Родины. Земляки, ваши забота и бережное отношение к родной земле помогают умножать достижения округа в целом. Спасибо за то, что любите наш общий дом и помогаете сделать его еще прекраснее! Искренне желаю всем, кто здесь родился и вырос, всем, кому дорог этот уголок, крепкого здоровья, мира, добра, счастья и благополучия! #ставропольскийкрай #красногвардейскийокруг