Ольга Петухова-Федорова

Последний визит: 16:11

Gif

Фильтр

Заметки Увлечения

Ольга Петухова-Федорова

29 ноя 2025

Поделилась темой

Как то был от вас,рецепт,испечь рогалики.

...

Инга на кухне

Салат "Мужские слёзы”, который не разваливается. Мой рабочий вариант.

Этот салат я переделывала раз десять — то лук давал много влаги, то морковь перебивала вкус, то сыр превращал верх в “шапку”. В итоге я нашла идеальный баланс. Делюсь своим обновлённым рецептом, который собирается легко и всегда держит форму.

Ингредиенты:
- куриная грудка отварная - 250 гр
- горчица в зернах - 2 ст.л
- морковь по-корейски - 100-200 гр
- грибы маринованные - 350 гр
- сыр - 150 гр
- яйца отварные - 4 шт.
- лук репчатый - 1 шт.
- уксус - 2 ст.л
- сахар - 2 ст,л
- майонез
- соль перец - по вкусу
Приготовление:
1. Для начала нарезаем одну луковицу небольшими кубиками. Нарезанный лук отправляем в глубокую таре

Салат "Мужские слёзы”, который не разваливается. - 5358481806749

Ольга Петухова-Федорова

29 ноя 2025

Поделилась темой

Спасибо за рецепт.

...

Инга на кухне

Обалденный пирог с капустой. Готовится просто: замешиваем тесто, сразу раскатываем и кладём начинку.

Сегодня хочу поделиться с вами рецептом замечательного капустного пирога, который готовится на дрожжевом тесте и выпекается в духовке. Это тесто идеально подходит для пирогов с любыми видами начинок.

Начинка:
- Половина белокочанной капусты (среднего размера)
- 2 шт. репчатого лука
Тесто:
- 380 г пшеничной муки (2,5 стакана с горкой)
- 1 стакан тёплой воды (200 мл)
- 0,5 ст. ложки сухих дрожжей
- 1 яйцо
- 0,5 ч. ложки соли
- 1,5 ст. ложки сахара
- 4 ст. ложки растительного масла
1. Приготовление начинки:
- Лук мелко нарезаем, капусту шинкуем на тонкие полоски и разрезаем еще на несколько