
Левая колонка
Фильтр
поделилась публикацией
Хоть на кефире, хоть на ряженке! Быстрое тесто для печений и рогаликов
4 варианта. А еще это быстрое тесто можно готовить на растительном или сливочном масле. Из небольшого количества простых продуктов получается целая гора печений или рогаликов. Готовятся они легко и выпекаются быстро. Вся выпечка пористая, очень нежная с прекрасным ароматом и вкусом. Форму тесту можно придавать любую. Вкусно и просто готовить! 1. Тесто на кефире и растительном масле (печенье). В миске взбиваем венчиком одно куриное яйцо (СО) с сахаром (1 ст. л.) и солью (1 щепотка). Яйцо и кефир не нагреваем, берем прямо из холодильника. Вливаем кефир (100 мл 2,5%), растительное масло (50 мл) и еще раз хорошо взбиваем. Муку (250 г, высший сорт) перемешиваем с разрыхлителем (1 ч. л.) и добавляем порциями. Тесто замешиваем сначала ложкой, а потом рукой. Тесто получается мягким и оно почти не липнет к руке. Оставляем на столе на 10 минут. В тесто можно добавить ванилин или корицу. Поверхность присыпаем мукой (немного), тесто раскатываем не очень тонко. Посыпаем сахаром (1 ст. л.) и еще раз
Показать еще
68 комментариев
382 раза поделились
5.4K классов
- Класс
поделилась публикацией
Специально держу кефир в холодильнике для этого рецепта. За 5 минут все смешала и в духовку, ну очень вкусный пирог.
Всем здравствуйте. Сегодня предлагаю приготовить простой, но очень вкусный пирог для домашнего чаепития. Готовится очень просто и быстро, все перемешали и в духовку. Это тот вариант, когда хочется приготовить что-то вкусное и при этом не стоять целый день у плиты. Пирог получается очень ароматный и вкусный! Список ингредиентов вы найдете в конце⤵ Заходите в мой Телеграм канал, там вы найдете рецепты в видеоформате: https://t.me/vkusnayaistoriya В стакан наливаю 100 мл. кефира. Добавляю 2 ч. л. любого растворимого кофе. Перемешиваю. В отдельную миску разбиваю 2 яйца. Добавляю 150 г сахара. Щепотку ванилина. Взбиваю миксером на средних оборотах, до светлой пышной массы. Теперь добавляю кефир с кофе. 100 мл. растительного масла. Перемешиваю миксером на небольших оборотах. Добавляю 1 ч. л. разрыхлителя. 150 г просеянной муки. Перемешиваю миксером на небольших оборотах. Тесто готово. Перекладываю тесто в форму, у меня силиконовая диаметром 24 см. Выпекаю при температуре 180 градусов, приме
Показать еще
48 комментариев
163 раза поделились
2.3K классов
- Класс
- Класс
поделилась публикацией
Рецепт медовика с вареной сгущенкой
Медовик с вареной сгущенкой — это классический сладкий торт, который сочетает в себе нежные медовые коржи с богатым карамельным кремом. Этот торт популярен во многих странах Восточной Европы и является любимым лакомством на праздничном столе. Время приготовления: около 2 часов
Сложность приготовления: средняя Ингредиенты:
Для коржей: Для крема: Подготовка:
Приготовление коржей: Приготовление крема: Сборка торта: Подача: Дайте торту настояться в холодильнике несколько часов или на ночь перед подачей. Это поможет коржам хорошо пропитаться кремом. Примечание: Медовик с вареной сгущенкой — это торт, который станет настоящим украшением праздничного стола и доставит удовольствие как детям, так и взрослым. Секреты приготовления Приготовление медовика с вареной сгущенкой может стать настоящим кулинарным удовольствием, если следовать нескольким проверенным секретам. Вот основные из них, которые помогут вам добиться идеального результата:Используйте качественный натуральный мед, который добав
Показать еще
21 комментарий
216 раз поделились
4.5K классов
- Класс
Поделилась темой
Готовила на пробу, теперь пеку через день целый противень нежного и сочного пирога
Вы когда-нибудь пробовали десерт, который буквально тает во рту, оставляя послевкусие пряного апельсина? Сегодня я покажу вам рецепт идеального морковного пирога, который всегда получается влажным, мягким, насыщенным и безумно ароматным.Я поделюсь парой секретов, как сделать текстуру теста идеальной, а вкус – как из лучшей кондитерской!
53 комментария
321 раз поделились
2.2K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
468
- Дмитрий Савичевс. Ключи (Топчихинский район)
- Елизавета Семёновас. Чистюнька (Топчихинский район)
- Виктор КнольБарнаул
- Алла Шевченкос. Чистюнька (Топчихинский район)
47
- ЖЕНСКАЯ БЕЛОРУССКАЯ ОДЕЖДА20464 подписчика
- Barnaul 22256792 подписчика
- Шеф-повар Василий Емельяненко88989 подписчиков
- Топчихинский район (официальная группа)2939 подписчиков
- Правила дизайна963230 подписчиков