Внуки и муж в восторге от этого рецепта! Сочные чебуреки с творогом — это то, что нужно для вкусного перекуса. Для приготовления вам понадобятся следующие ингредиенты: 🔸 Кефир — 200 мл 🔸 Яйцо — 1 шт. 🔸Сахар — 1 ст. л. 🔸 Соль — ½ ч. л. 🔸Разрыхлитель — 1 ч. л. 🔸Мука — 500 г Для начинки: 🔸Творог — 500 г 🔸Соль — ½ ч. л. 🔸Яйца — 2 шт. Начнём с приготовления теста. В миске смешайте кефир с яйцом, добавьте соль и сахар. Тщательно перемешайте. Затем добавьте разрыхлитель и постепенно введите муку. Замесите мягкое и эластичное тесто. Оставьте тесто под полотенцем на 10 минут, чтобы оно стало более податливым для раскатки. Теперь приступим к приготовлению начинки. Смешайте творог с яй