Айман Тасмагамбетова

Последний визит: вчера 18:31

Фильтр

#школьныегодыкп

2 окт 2024

Инга на кухне

Острая сырая аджика: быстрый рецепт с ярким вкусом

Девчата, срочно сохраняйте рецепт самой вкусной сырой аджики, по мнению моего мужа!

1. Берём 3 кг вкусных спелых помидоров, добавляем 1 кг болгарского перца, 200 г очищенного чеснока, пять острых перцев. Все овощи измельчаем с помощью кухонного комбайна.

2. Далее добавляем три столовые ложки соли, две столовые ложки сахара и 50 мл девятипроцентного уксуса. Всё хорошенько перемешиваем.

3. Разливаем по стерильным банкам, закрываем стерильными крышками и храним аджику в холодильнике.

#аджика #рецепты #кулинария

Айман Тасмагамбетова

30 сен 2024

Инга на кухне

Все ищут этот рецепт. Салат с черносливом и куриным филе.

Сегодня предлагаю приготовить очень вкусный салат, в который мы добавим необычный ингредиент.
Ингредиенты:
🔸 чернослив 12-15 шт
🔸 лук 1 шт (замариновать)
🔸 шампиньоны 10-12 шт
🔸 куриное филе - 1 половинка
🔸 морковка по-корейски 100 гр
🔸 кукуруза 5 ст.л
🔸 майонез 2 ст.л
🔸 соль перец по вкусу
Приготовление:
1. Нам понадобится одна луковица среднего размера. Нарезаем её на маленькие кубики. После нарезки лук нужно замариновать: отправляем его в глубокую тарелку, добавляем 2 столовые ложки сахара, пол чайной ложки соли и 2 столовые ложки 9% столового уксуса. Хорошо перемешиваем ложкой и заливаем лук кипятком, чтобы вода полнос

Айман Тасмагамбетова

9 сен 2024

Инга на кухне

Морковь по-корейски готовлю только так. Самый вкусный и простой проверенный рецепт моркови на зиму.

Проведя множество экспериментов, методом проб и ошибок, я собрала все секреты приготовления корейской моркови и хочу поделиться ими с вами.
Ингредиенты:
🔸 Морковь 5 кг
🔸 Соль 2 ст. ложки, 50 гр
🔸 Сахар 2 ст. ложки, 50 гр
🔸 Кориандр свежемолотый 3 ст. ложки
🔸 Паприка 1 ст. ложка
🔸 Куркума 1 ст. ложка
🔸 Карри 1 ст. ложка
🔸 Красный перец острый 2 шт
🔸 Чеснок 150 гр
🔸 Масло растительное рафинированное 200 мл
🔸 Уксус 9% 100 мл
✔ Получается 8 банок по 700 мл
Приготовление:
1. Беру морковь, вес в очищенном виде — 5 кг. Натираю морковь на корейской терке и перекладываю в большую миску. П