
Левая колонка
Фильтр
поделилась публикацией
Творожное печенье «Гусиные лапки»
Мои любимые печеньки – очень нежные, воздушные, слоеные да и готовятся легко и просто. Попробуем? Ингредиенты:
350 г муки (может понадобится чуть больше или чуть меньше)
400 г творога
200 г сливочного масла или маргарина
1 ч. ложка разрыхлителя для теста
1/3 – 1/4 ч. ложки соды
сахар по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Смешайте муку с разрыхлителем и негашеной содой. Добавьте холодное нарубленное масло или маргарин. Как вариант масло можно натереть на крупной терке. Разотрите муку и масло в крошку. Разомните творог в однородную массу. Добавьте к творогу масляно – мучную крошку и быстро замесите тесто. Долго месить – вымешивать тесто не нужно, достаточно просто добиться однородности. Поскольку мука и творог везде разный, в процессе замеса вам может понадобиться добавить немного муки (если тесто получается излишне мягким и липким). В случае очень сухого творога имеет смысл начать замешивать тесто с меньшим количеством муки, т.е. взять, например, 300 г и при необходимости добавить. Замешанное тест
Показать еще
171 комментарий
1.6K раз поделились
18K классов
поделилась публикацией
Творожное печенье «Гусиные лапки»
Мои любимые печеньки – очень нежные, воздушные, слоеные да и готовятся легко и просто. Попробуем? Ингредиенты:
350 г муки (может понадобится чуть больше или чуть меньше)
400 г творога
200 г сливочного масла или маргарина
1 ч. ложка разрыхлителя для теста
1/3 – 1/4 ч. ложки соды
сахар по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Смешайте муку с разрыхлителем и негашеной содой. Добавьте холодное нарубленное масло или маргарин. Как вариант масло можно натереть на крупной терке. Разотрите муку и масло в крошку. Разомните творог в однородную массу. Добавьте к творогу масляно – мучную крошку и быстро замесите тесто. Долго месить – вымешивать тесто не нужно, достаточно просто добиться однородности. Поскольку мука и творог везде разный, в процессе замеса вам может понадобиться добавить немного муки (если тесто получается излишне мягким и липким). В случае очень сухого творога имеет смысл начать замешивать тесто с меньшим количеством муки, т.е. взять, например, 300 г и при необходимости добавить. Замешанное тест
Показать еще
171 комментарий
1.6K раз поделились
18K классов
поделилась публикацией
Пышные беляши на кефире. Тесто готовится быстро и без дрожжей, замесил и можно сразу приступать к приготовлению.
Беляши на кефире. Получаются вкусные, пышные и сочные. Тесто готовится на кефире очень быстро и без дрожжей, и не нужно ждать, когда тесто поднимется, можно сразу приступать к приготовлению. Рецепт: Тесто: (на 12 беляшей) Кефир -250 мл. Яйцо -1шт. Соль -1/2ч.л. Сода -1/2ч.л. Сахар -1ст.л. Растительное масло – 20 мл. Мука -400-420гр. Для начинки: Фарш -400гр. Луковица -1шт. Чеснок -2зуб. Соль -1/2ч.л. Черный перец –по вкусу Кефир -2ст.л. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ В миску наливаем кефир 250 мл, разбиваем 1яйцо, кладем половину ч.л. соды, столовую ложку сахара, половину чайной ложки соли. Все перемешиваем и оставим массу постоять минут 5, чтобы кефир погасил соду. Прошло 5 минут добавляем постепенно просеянную муку 400 гр. Замешиваем тесто, тесто должно получиться мягкое, эластичное, слегка липнуть к рукам. Убираем тесто в сторону, пока будем готовить начинку. В миску кладем 400гр фарша, у меня фарш смешанный говядина с курицей. Измельчим большую луковицу и 2 зубчика чеснока при помощи блен
Показать еще
395 комментариев
3.8K раз поделились
40K классов
- Класс
https://t.mail.ru/redir/AADi-QF_-5c3K60iQ1cOZ4rRkPBz_Koxj-7d9Qs38l6BSxW8udrR7B3mO8ktelqQd-vWnwhMBfnb-iZ8decYh6CddgwPQ43h8aMF7Sl7Yint-IL-GLgeg6Wu5Qp-eLmQ_XdGBB4REcjLlf9-1O5lr-0XFJbD5JmRdwWm7loZhXfmLR6PyssusRx3AgAA6cv3EWbOL6zU-ziaq_lB2m-fnthcsyIU9yKLJkZXfsR1p9qR9veVhtH_nhCyLNK0GMrMgfT65i_Bf-8gmvYvaiIt84KSnt2M_ME41uEp1ZrvD9bCxnmZa3lWnAZoaxPdkErOLTOG6bwKXtBTjOIiDbLaXsLIY9R_ioXm4sr_Qok-9wfrmZpqXkQIitBUciV3HNqO6O57pfN0_cap12awADZeoJJLllvxFFv5DYZvUAsrmDiXkSNejBDAZVzchb_pWrCOfN9Fi4K2jJcONxxCxgevNKqtpVOMPhLGKH_7WzjDJSDte7aAyjkL-GMALIVTX-QoQ0Os1RHujkafH8ntpWtWPIjl1u5_SxaDn4nZ47g977gO0GU70UeOQnfeEkxGSXLz5nzTLxMOY9ENiKAVhVCTmmOki8jTG74gCfOyRib5YXz5H81LiVEOUQ3yIBqtjqB4_48yThtuZjMof5UQTnss8nkN7_c7dkXVue0S
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
116
- ИРИШКА Подколзинарп. Ухолово (Ухоловский район)
- Татьяна Булатоварп. Сапожок (Сапожковский район)
- Овик КазарянРязань,Армения ,Дилижан
- Илья )))г. Люберцы (Люберецкий район)
- Натали 🥰💖🌹💋г. Рязань (Рязанская область)
15
- Круглосуточные новости Екатеринбурга E1.RU109692 подписчика
- Инга на кухне1533562 подписчика
- Готовим с Ириной Хлебниковой35312 подписчиков
- Штуки из труб27256 подписчиков
- Вкусно и Просто c Ноной!3190256 подписчиков