Диетические блинчики на кефире Очень вкусно с фруктами и ягодами 🍓🍌🍒🥝
Ингредиенты: Кефир — 1 стакан Яйцо — 1 шт. Цельноцерновая мука — 4 ст. л. Сода — на кончике ножа Соль - щепотка
Приготовление:
1. Взбиваем кефир и яйцо блендером, затем добавляем муку и опять взбиваем, потом добавляем щепотку соли. 2. Берем соду на кончике ножа и гасим кипятком, выливаем это в тесто. 3. Можно жарить без масла на сковороде с тефлоновым покрытием. 4. Можно обмазать их медом, или сделать фруктовую начинку, отлично сочетается с яблочной.