
Левая колонка
Фильтр
поделилась публикацией
ПЯТИМИНУТНЫЙ Рулет "Ягодка" - дочь просит готовить каждую неделю (и я готовлю)...
Это безумно вкусно, даже не передать словами! Так хочу, чтобы вы его попробовали. Ягодный бисквитный рулет к чаю. Он невероятно простой в приготовлении. И самое главное — он получается идеальным абсолютно у всех, даже у тех, кто печет его в первый раз! Можно готовить с разными ягодами — и каждый раз вас будет ждать новый кулинарный шедевр. Ингредиенты: Для бисквита: Яйца — 4 шт. Сахар — 150 г Ванильный сахар — 2 ч. л. Мука — 150 г Разрыхлитель — 10 г Для крема: Желатин — 10 г Холодная вода — 100 мл Сливки для взбивания (33-35%) — 250 мл Сахар — 80-100 г (по вкусу) Брусника (свежая или замороженная) — 150 г Приготовление: Приготовим тесто. В миску разбиваем 4 яйца, добавляем 150 грамм сахара ванильный сахар и взбиваем миксером 5 минут до пышной светлой массы. Должен оставаться след от ложки. Отмерим 150 грамм муки, добавим разрыхлитель 10 г и перемешаем. Теперь добавляем муку в два - три приема и перемешиваем осторожно в одном направлении.
Тесто готово. Берем стандартный противень
Показать еще
75 комментариев
596 раз поделились
7K классов
- Класс
- Класс
Поделилась заметкой
Поделилась фотографией
Поделилась видео
03:42
2 комментария
2 раза поделились
27 классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
68
- Галина ПавловаКострома
- Михаил КочкинМурманск
- Вера КуликоваКострома
168
- Рецепты на каждый день236791 подписчик
- Копилка оригинальных идей1254750 подписчиков
- Хозяйские Секреты206377 подписчиков
- Евгения Полевская | Это просто90893 подписчика
- Книга рецептов171456 подписчиков