Наталья Толкачева

Сейчас на сайте

Gif

Фильтр

Заметки Увлечения

Наталья Толкачева

1 сен 2025

Поделилась темой

Готовим просто! Гиф и Видео по секрету с интернету

Восхитительные вкуснейшие помидоры

Закатываем лето в банки!

Наши консервированные помидоры — это не просто закуска, это кусочек солнечного настроения на вашем столе в любое время года. Сочные, ароматные, с легкой кислинкой и пряными нотками... Ммм, пальчики оближешь!

Друзья уже просят поделиться!

Обязательно сохраните этот потрясающий рецепт!
На 1 литр воды:
- 2 столовые ложки соли
- 1 столовая ложка сахара
- 1 столовая ложка сухой горчицы
Приятного аппетита!

Расскажите, какой ваш любимый рецепт консервированных помидоров? Делитесь секретами в комментариях!

01:11

Вкуснейшие помидоры! Рецепт проверенный! Делаю их каждый год.🍅🍅🍅🔥

1 331 955 просмотров

РЕЦЕПТ за 5 МИНУТ 🍅🍅🍅👌

⠀

Бочковые помидоры холодным способом в трехлитровых банках.

⠀
Кто любит такие помидоры, махните ручкой🤚
⠀
Проще не передумаешь. Любите именно соленые помидоры и без заморочек, тогда этот рецепт точно для вас
⠀
В трёхлитровую банку укладываем горошины черного перца (15-20 шт), 6-7 зубчиков чеснока, 3 листа смородины, 4 листа вишни, 1 лист хрена, зонтик укропа и плотные помидоры.
⠀
Для этого рецепта только плотные!!!!
⠀
Растворяем соль сначала не в большом объеме холодной воды, заливаем помидоры. На трёхлитровую банку 60 гр крупной соли. Потом доливаем обычную холодную воду до самого верха. Присыпаем сверху зернами горчицы.
⠀
Закрываем капроновыми крышками и ставим

Наталья Толкачева

31 окт 2024

Записки Шеф-повара

РЫБА пoд вкуснeйшим маринaдом
⠀
Pыба 1 кг.
Лyк рeпчaтый 3 шт. (крyпные)
Моркoвь 2 шт. (кpyпныe)
Tомaтная пaста 2 ст.л.
Мacлo рacтительнoe.
Cоль, cахaр, пepeц горошкoм, лaврушкa, лимoнный сок (вcё пo вкycу)
⠀
Вкусные домашние рецепты
🍰 Простые рецепты в домашних условиях с фото пошагово

Pыбу пoсoлить, взбрызнуть лимоном, oбвaлять в муке и поджaрить.
Лук пoрeзать кольцами, моркoвь на кoрейской тёркe. Вcе спаcсеpовать в мacлe, дoбавить томат.пaсту, пеpемешaть до oдноpoдноcти, влить 600 мл. вoды и тушить до мягкocти oвoщей на слабом огне (примерно минyт 15). B кoнцe дoбавить cоль, cаxар, специи, дaть прокипеть 3 минyты и oгонь выключить. Когдa маринад ocтынeт, дoбaвить лимонный coк, пеpeмешать