Галина Фалалеева

Последний визит: вчера 08:43

Gif

Фильтр

Заметки Увлечения

Галина Фалалеева

17 апр

Кулинарные Видео Рецепты от Калниной Натальи

Шикарный рецепт печени на сковороде (лучше рецепта я не знаю)

Привет! Сегодня я к Вам с простым, но очень вкусным рецептом к ужину или обеду. Печень на сковороде в сметанном соусе, всего пару секретов и она у Вас получится не просто вкусной, а очень вкусной. И готовится совсем не сложно и к тому же, быстро.
Рецепт:
печень говяжья - 500- 600 г
луковица - 3шт (150г)
чеснок - 2 зуб
горчица - 1ч.л.
соль - 1/2ч.л.
черный перец - по вкусу
сметана - 3-4ст.л.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Печень 600 грамм говяжью, промоем, порежем кусочки, кладем в миску, кстати Увидела в интернете совет и теперь печень замачиваю не в молоке, а в кипятке, кипяток полностью убирает горечь всего за 2 минуты. Заливаю кипятко

Помидоры по-корейски на зиму. Пальчики оближешь! Супер закуска!

Сегодня делюсь супер закуской из помидоров, от которой просто невозможно оторваться — это настоящая вкуснятина.
Ингредиенты:
🔸 Помидоры 2 кг
🔸 Перец болгарский 400 гр
🔸 Морковь 250 гр
🔸 Лук 150 гр
🔸 Чеснок 100 гр
🔸 Перец острый 1 шт
🔸 Петрушка 2 пучка
🔸 Кориандр горошком 1 ч. ложка
🔸 Перец черный молотый 1 ч. ложка
🔸 Масло растительное 100 мл
🔸 Сахар 4 ст. ложки
🔸 Соль 2 ст. ложки
🔸 Уксус 9% 60 мл
✔ Получается 3 банки по 1 литру
Приготовление:
1. Для начала удаляем плодоножки у помидоров и разрезаем их на две половинки. Перекладываем помидоры в большую миску. Морковь натираем на корейской терке. Болгарский перец