Наталья Куценко

Творожные куличи на Пасху без дрожжей. Быстрый и простой рецепт.

Ингредиенты: Из данного количества ингредиентов получается 4 кулича диаметром 7 см. и высотой 9 см. -180 гр. творога -2 яйца -150 гр. сахара -пакетик ванильного сахара (10 гр.) -220 гр. муки (плюс/минус 30 гр.) -щепотка соли -1/2 ч. л. соды -1 ст. л. разрыхлителя -130 гр. сливочного масла -сухофрукты Приготовление: Соединяем творог, яйца, сахар и ванильный сахар, доводим до однородности. Отдельно соединяем сухие ингредиенты: муку, соль, соду и разрыхлитель. После с творожной массе вливаем растопленное сливочное масло, перемешиваем и всыпаем сухую смесь. Замешиваем тесто венчиком или лопаточкой. В конце вводим сухофрукты, кот