
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
Свиные рёбра в соусе
Ребрышки в духовке, которые отходят от кости и просто тают во ртуСвиные ребра - 2кг
Горчица - 2ст.л
Сладкая паприка - 1ст.л
Сухой чеснок - 3ч.л
Соль, перец по вкусу
Соус:
Соевый соус - 3ст.л
Кетчуп - 2ст.л
Мёд - 1ст.л
Свиные ребра промакиваем бумажным полотенцем, смазываем со всех сторон горчицей и посыпаем специями. Заворачиваем сначала в пергаментную бумагу, потом в фольгу и убираем в духовку на 2 часа при температуре 170 градусов. В это время смешиваем все для соуса, подогреваем и размешиваем до однородности. Далее раскрываем ребра, смазываем их соусом и отправляем на 10 минут в духовку при 200 градусах (повторяем так 2 раза). При подаче посыпаем кунжутными семеч
00:39
13 комментариев
84 раза поделились
619 классов
- Класс
Поделилась темой
Слоёные булочки "Катмер-погача". Мягкие, как пух — и с хрустящей корочкой!
Сегодня делаем булочки по турецкому рецепту — слоистые, нежные и очень ароматные. Тесто мягкое, как подушка, а корочка золотистая и румяная. Они просто тают во рту! Сохраняйте, чтобы потом не искать.
Что понадобится:- 2 стакана тёплой воды (400 мл)
- 10 г свежих дрожжей или 1 ч. л. сухих
- 2 ст. л. сахара
- Белок 1 яйца (желток оставить для смазывания)
- 3–4 ст. л. растительного масла
- 1 ч. л. соли
~ 5,5 стаканов муки (вводить постепенно)
- 50 г сливочного масла
- ½ чайного стакана растительного масла (для обмакивания)
Как готовим:
1. Замешиваем мягкое тесто — чтобы не липло к рукам.
2. Делим сразу на 12 кусочков.
820 комментариев
9.2K раз поделились
65K классов
- Класс
Поделилась фотографией
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
92
- Татьяна Курятова ( Задорова)Евпатория
- Косметолог Алие Кашура (Юсупова)пгт.Новоозёрное
- СВЕТЛАНА Самхарадзепгт. Новоозёрное
- Алексей ЕмцовБрянск
89
- Новоозёрное и всё обо всём1854 подписчика
- Готовим с Калниной Натальей252138 подписчиков
- Совет да Еда144505 подписчиков
- Краснодарский край151471 подписчик
- За Великую Россию с сильным лидером!83017 подписчиков