Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: вчера 19:43
Фильтр
Поделилась заметкой
ЧЕБУРЕКИ С МЯСОМ
Очень удачное хрусткое тестоСохраняй — получится с первого раза
ТЕСТО:
Мука — 8 стаканов Вода — 3 стакана Соль — 2 ч. л. Сахар — 2 ч. л. Растительное масло — 150 мл 
Важно: яйца в тесто не добавляем — из-за них оно становится жёстким.
НАЧИНКА: Фарш (говядина / свинина или смесь) — 700–800 г Лук — 2–3 шт. Вода или бульон — 100–150 мл Соль, перец — по вкусуПРИГОТОВЛЕНИЕ:
В воде растворить соль и сахар, добавить масло.
Всыпать муку, замесить мягкое эластичное тесто.
Накрыть и оставить отдыхать на 30 минут.
Фарш смешать с мелко нарезанным луком, солью, перцем и водой.
Раскатать тесто тонко, выложить начинку, защипнутПоделилась фотографией
Поделилась фотографией
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
152
- Александр КудрявцевОктябрьский
- Максим ШубинБрянск.Комаричи
- Надежда Артемьева (Евстратова)Комаричи
- Юрий МирошнниковБрянск
22
- Верный путь. Комаричский район7926 подписчиков
- Готовим с Калниной Натальей245858 подписчиков
- Подслушано в Комаричи1147 подписчиков
- Советы и Поздравления для друзей Бесплатно! !❀✿ܓ235432 подписчика
- Интересное рядом с нами71306 подписчиков