Левая колонка
Последний визит: вчера 19:58
Фильтр
Поделилась темой
Свекольник горячий
Продукты:свекла 2-3 шт,
картофель 4-5 шт средней величины,
морковь 1 шт.,
луковица 1 шт.,
перец сладкий,
томатный сок 400 г.,
масло растительное 40 г.,
яйцо 1 шт.,
зелень,
специи, соль по вкусу
1. Свеклу испечь в кожуре.
2. Приготовить бульон овощной (картофельный). Картофель сварить до готовности.
3. Подготовить овощи для зажарки (морковь+лук+перец сладкий).
4. На раскаленном масле овощи довести до золотого цвета, добавить томатный сок и довести все в массу пасты (под крышкой).
5. Готовую массу отправить в овощной бульон, так же отправить свеклу натертую на крупной терке.
6. В готовый свекольник отправляем специи по вкусу.
7. При подаче в порцию добавить вареное
поделилась публикацией
Куриные грудки больше не размораживаю, а натираю их на терке и готовлю потрясающе вкусные котлеты
Этот рецепт станет вашим спасением, когда нужно быстро приготовить котлеты, но вы забыли заранее разморозить курицу. Просто натрите замороженную грудку на терке и смешайте с сыром и картофелем. Котлеты получаются очень сочными и нежными. Это действительно очень вкусно! Давайте готовить:
Куриное филе у меня хорошо заморожено. Я достала его из морозилки и натираю на крупной терке. Лук мелко нарезаем и добавляем к грудке. Картофель также натираем на крупной терке. Не забудьте отжать лишнюю жидкость из картофеля. Сыр натираем на крупной терке и добавляем в общую массу. Добавляем яйцо, соль, чеснок и перец по вкусу, затем тщательно перемешиваем.
На сковороде разогреваем растительное масло и добавляем немного сливочного масла.
Формируем котлетки и выкладываем их на сковороду. Обжариваем с обеих сторон под крышкой на среднем огне до готовности. Куриные котлеты с сыром и картофелем можно подать с любимым гарниром или наслаждаться ими самостоятельно с соусом или салатом из свежих овощей.
Ин
Показать еще
Поделилась заметкой
СОВЕТ ВАМ ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ! 
Чувствуешь, что голова стала уставать быстрее, чем раньше?Иногда достаточно всего одного старинного рецепта, чтобы вернуть себе ясность, собранность и ту самую лёгкость мыслей.
Наши предки знали толк в простых, но мощных средствах. Лук, чеснок и мёд — всего три ингредиента, которые «включают» мозг будто заново. Через пару дней ощущаешь, как мысли становятся чётче, а память — устойчивее.
Всего по чайной ложке три раза в день — и будто включили внутренний свет.Попробуй курс, который веками берегли как золото.
А потом сам удивишься, как быстро возвращается ясность головы.
Поделилась темой
Рататуй с насыщенным овощным соусом — лучше, чем в ресторане
Этот рецепт хорош тем, что он не требует идеальной нарезки или точных граммов. Здесь важнее принцип: мягкие овощи, которые пропитываются соусом, специями и оливковым маслом. Кабачки, баклажаны и помидоры буквально тают во рту, а соус связывает всё в одно гармоничное блюдо.
03:00
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
147
- Лидия ЛифинцоваТорез
- Инна Остриковаг. Пушкино (Пушкинский район)
- Екатерина РудаковаТорез