
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
Свекольник горячий
Продукты:свекла 2-3 шт,
картофель 4-5 шт средней величины,
морковь 1 шт.,
луковица 1 шт.,
перец сладкий,
томатный сок 400 г.,
масло растительное 40 г.,
яйцо 1 шт.,
зелень,
специи, соль по вкусу
1. Свеклу испечь в кожуре.
2. Приготовить бульон овощной (картофельный). Картофель сварить до готовности.
3. Подготовить овощи для зажарки (морковь+лук+перец сладкий).
4. На раскаленном масле овощи довести до золотого цвета, добавить томатный сок и довести все в массу пасты (под крышкой).
5. Готовую массу отправить в овощной бульон, так же отправить свеклу натертую на крупной терке.
6. В готовый свекольник отправляем специи по вкусу.
7. При подаче в порцию добавить вареное
38 комментариев
142 раза поделились
1.2K классов
- Класс
Поделилась темой
11 комментариев
198 раз поделились
1.8K классов
- Класс
поделилась публикацией
Куриные грудки больше не размораживаю, а натираю их на терке и готовлю потрясающе вкусные котлеты
Этот рецепт станет вашим спасением, когда нужно быстро приготовить котлеты, но вы забыли заранее разморозить курицу. Просто натрите замороженную грудку на терке и смешайте с сыром и картофелем. Котлеты получаются очень сочными и нежными. Это действительно очень вкусно! Давайте готовить:
Куриное филе у меня хорошо заморожено. Я достала его из морозилки и натираю на крупной терке. Лук мелко нарезаем и добавляем к грудке. Картофель также натираем на крупной терке. Не забудьте отжать лишнюю жидкость из картофеля. Сыр натираем на крупной терке и добавляем в общую массу. Добавляем яйцо, соль, чеснок и перец по вкусу, затем тщательно перемешиваем.
На сковороде разогреваем растительное масло и добавляем немного сливочного масла.
Формируем котлетки и выкладываем их на сковороду. Обжариваем с обеих сторон под крышкой на среднем огне до готовности. Куриные котлеты с сыром и картофелем можно подать с любимым гарниром или наслаждаться ими самостоятельно с соусом или салатом из свежих овощей.
Ин
Показать еще
121 комментарий
1.1K раз поделились
14K классов
- Класс
Поделилась заметкой
СОВЕТ ВАМ ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ! 
Чувствуешь, что голова стала уставать быстрее, чем раньше?Иногда достаточно всего одного старинного рецепта, чтобы вернуть себе ясность, собранность и ту самую лёгкость мыслей.
Наши предки знали толк в простых, но мощных средствах. Лук, чеснок и мёд — всего три ингредиента, которые «включают» мозг будто заново. Через пару дней ощущаешь, как мысли становятся чётче, а память — устойчивее.
Попробуй курс, который веками берегли как золото.
А потом сам удивишься, как быстро возвращается ясность головы.
419 комментариев
2.4K раз поделились
18K классов
- Класс
Поделилась темой
Рататуй с насыщенным овощным соусом — лучше, чем в ресторане
Этот рецепт хорош тем, что он не требует идеальной нарезки или точных граммов. Здесь важнее принцип: мягкие овощи, которые пропитываются соусом, специями и оливковым маслом. Кабачки, баклажаны и помидоры буквально тают во рту, а соус связывает всё в одно гармоничное блюдо.
03:00
36 комментариев
102 раза поделились
970 классов
- Класс
00:32
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
147
- Лидия ЛифинцоваТорез
- Инна Остриковаг. Пушкино (Пушкинский район)
- Екатерина РудаковаТорез