Предыдущая публикация
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
Поделилась видео
01:51
Поделилась темой
Семейный пирог с капустой — проверенный рецепт идеального теста
Есть рецепты, которые передаются в семье и никогда не теряют актуальности. Этот пирог с капустой — именно такой. Простое тесто на кефире, минимум усилий и отличный результат каждый раз. Оно не капризное, легко раскатывается и после выпечки остаётся мягким и нежным.
Такой пирог хочется печь снова и снова — для семьи, гостей и просто для души.
Ингредиенты:
- Кефир - 500 мл.
- Маргарин или сливочное масло - 250 гр.
- Яйцо - 1 шт.
- Соль - 0,5 ст. л.
- Сода - 0,5 ч.л.
- Мука - 700-800 гр
Начинка:
- Растительное масло - 4 ст.л.
- Капуста - 1 кочан
- Лук - 1 шт.
- Морковь - 1 шт.
- Соль, перец чёрный молотый - по вкусу
- Зелень укро
Поделилась фотографией
Сало горячего засола: тает во рту, а не на солнце!
Пошаговый рецепт, который гарантирует сочный результат и длительное хранение.Почему сало горячего засола получается таким особенным? Всё просто: тепловая обработка в рассоле меняет структуру жира, делая его более пластичным и буквально пропитывая каждую клеточку ароматами специй. Этот метод — золотая середина между долгим сухим посолом и покупным продуктом.
Мы разберём тонкости приготовления засола, чтобы ваша домашняя заготовка стала предметом гордости.
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
138
- Сергей Сороколетовпос. Им. Мамонтова (Поспелихинский район)
- Александр Батаевг. Алейск (Алтайский край)
- 𝔑𝔦𝔫𝔞 𝔖𝔥𝔦𝔰𝔥𝔨𝔦𝔫𝔞Москва
94
- Инга на кухне1529985 подписчиков
- Шелуша Фуд | Маша Шелушенко | @shelusha_food7187 подписчиков
- Как вкусно готовить?2347280 подписчиков
- Магазины "Светофор" , Алтайский край, респ.Алтай12058 подписчиков
- Бесплатные Открытки ОК 🅥156796 подписчиков