Татьяна Маркова

Ты пьешь имбирь неправильно. Вот как это делаю я (результат в 10 раз сильнее) Знакомо это: нарезал ломтик имбиря, залил кипятком, ждешь, пока остынет, и пьешь этот терпкий, согревающий напиток? Кажется, что все именно так и делают. А я вам так скажу — вы просто сливаете 90% всей пользы этого «корня жизни» в канализацию. Ваш классический имбирный чай — это вежливое «здравствуйте». А тот способ, о котором я расскажу, — это мощный удар по простудам, лишнему весу и усталости. Разница как между искоркой и пламенем костра. Секрет не в самом имбире, а в том, что и когда мы из него извлекаем. Запоминайте. Ошибка №1: Вы убиваете всю силу кипятком Самое ценное в имбире — это его эфирные масла (гингерол, шогаол) и антиоксиданты. Они капризные и летучие. Когда вы заливаете корень крутым кипятком, большая часть этой ароматной магии просто улетучивается в воздух вместе с паром. Вы получаете приятный на вкус, но уже далеко не такой эффективный напиток. Мой новый канал автобиографии и прозы

Кофе «три в одном» — это один из самых популярных продуктов на российском рынке. Он есть в офисах, на заправках, в автоматах и у студентов в рюкзаках. Быстро, удобно, сладко и с «пенкой» — именно за это миллионы людей выбирают такие стики. Но является ли «три в одном» настоящим кофе? Или это скорее химический коктейль с ароматом кофе? Давайте разберёмся в деталях. Формула проста: растворимый кофе + сахар + сливки (чаще всего — сухие). В реальности же состав гораздо сложнее. В популярных брендах (MacCoffee, Jacobs 3в1, Nescafé 3in1, «Черная карта», «Жокей») встречаются: По сути, это «кофейный напиток», где кофе играет роль вкусовой добавки, а не главного ингредиента. В одном стике может быть от 8 до 13 грамм сахара — это примерно 2–3 чайные ложки. Для сравнения: Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) рекомендует взрослым ограничить потребление добавленного сахара до 25 г в день. Получается, что два стика «три в одном» почти перекрывают дневную норму. Сахар здесь выполняет не только