
Левая колонка
Фильтр
00:26
Фаршированные перцы: вкус лета на вашем столе или почему это "Светофор"?
Лето – пора буйства красок и щедрого урожая, когда природа одаривает нас обилием свежих овощей. Среди этого великолепия особое место занимают болгарские перцы, эти сочные плоды с яркими боками, словно созданные для кулинарных экспериментов. И, пожалуй, одно из самых популярных и любимых блюд, в котором перец играет главную роль, – это фаршированные перцы. В этой статье вы узнаете: • Почему называют «Светофор» • История блюда • Варианты начинок • Этапы приготовления • Секреты и хитрости 1. Почему же их часто называют "Светофором"? ⬇️ Всё просто: разноцветные перцы - красные, желтые и зеленые - в одной тарелке создают
Катя Студа готовит
Эксперт
Поделилась темой
Закатываем помидоры без уксуса — идеально для деток!
Друзья, хочу поделиться нашим любимым рецептом домашних помидорчиков! Без уксуса — дети едят с удовольствием, а вкус просто пальчики оближешь!
Что нужно (на 3-литровую банку):5 ст. л. сахара (с горкой)
2 ст. л. соли (без горки)
1 ч. л. лимонной кислоты
Из специй: 2–3 зубчика чеснока, перец горошком, гвоздика и корица кусочками — по вкусу.
97 комментариев
1K раз поделились
9.1K классов
- Класс
Поделилась фотографией
- Класс
Поделилась темой
Как готовлю:
1. Банку и крышку стерилизую.2. В банку кладу абрикосы, апельсин, лимон, ваниль и мяту.
3. Заливаю кипятком на 15 минут.
4. Сливаю воду в кастрюлю, добавляю сахар, кипячу.
5. Заливаю обратно и сразу закатываю.
6. Переворачиваю и укутываю до полного остывания.
Результат: компот — как солнце в банке! Сладкий, но не приторный, с яркой цитрусовой ноткой и нежным абрикосовым вкусом. А если добавить листочек мяты — получается вообще как напиток из кафе!
Напишите, делаете ли Вы такую «Фанту»? Может, у Вас есть свой секретный ингредиент? Делитесь в комментариях — соберём коллекцию лучших летних вкусов!
P.S. Советы и рекомендаций от Инги:
- Не жалейте апельсина — именно он даёт тот с
2.4K комментариев
34K раз поделились
250K классов
Поделилась темой
58 комментариев
810 раз поделились
8.3K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
263
- Галина АникинаНовосибирск
- Ольга РомановаНовосибирск
- Наталья БисероваКемерово
- Анастасия Хватикг. Тогучин (Тогучинский район)
50
- Сумишевцы. Друзья Ярослава Сумишевского67409 подписчиков
- Вязание для души8397 подписчиков
- доска объявлений ТОГУЧИН27982 подписчика
- клуб chery tiggo1187 подписчиков
- КП - Новосибирск: новости Новосибирска и области43192 подписчика