Левая колонка
Последний визит: 1 фев
Фильтр
Поделилась темой
Поделилась темой
Закатываем помидоры без уксуса — идеально для деток!
Друзья, хочу поделиться нашим любимым рецептом домашних помидорчиков! Без уксуса — дети едят с удовольствием, а вкус просто пальчики оближешь!
Что нужно (на 3-литровую банку):5 ст. л. сахара (с горкой)
2 ст. л. соли (без горки)
1 ч. л. лимонной кислоты
Из специй: 2–3 зубчика чеснока, перец горошком, гвоздика и корица кусочками — по вкусу.
Как готовить:
Помидорчики промойте и уложите в чистую банку.
Залейте кипятком и дайте постоять минут 15–20.
Воду аккуратно слейте, добавьте соль, сахар и лимонную кислоту прямо в банку.
Снова залейте кипятком до верха, сразу закатайте крышкой и укутайте тёплым одеялом до полного остПоделилась фотографией
Поделилась темой
Как готовлю:
1. Банку и крышку стерилизую.2. В банку кладу абрикосы, апельсин, лимон, ваниль и мяту.
3. Заливаю кипятком на 15 минут.
4. Сливаю воду в кастрюлю, добавляю сахар, кипячу.
5. Заливаю обратно и сразу закатываю.
6. Переворачиваю и укутываю до полного остывания.
Результат: компот — как солнце в банке! Сладкий, но не приторный, с яркой цитрусовой ноткой и нежным абрикосовым вкусом. А если добавить листочек мяты — получается вообще как напиток из кафе!
Напишите, делаете ли Вы такую «Фанту»? Может, у Вас есть свой секретный ингредиент? Делитесь в комментариях — соберём коллекцию лучших летних вкусов!
P.S. Советы и рекомендаций от Инги:
- Не жалейте апельсина — именно он даёт тот с
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
263
- Галина АникинаНовосибирск
- Ольга РомановаНовосибирск
- Наталья БисероваКемерово
- Анастасия Хватикг. Тогучин (Тогучинский район)
50
- Сумишевцы. Друзья Ярослава Сумишевского67409 подписчиков
- Вязание для души8397 подписчиков
- доска объявлений ТОГУЧИН27982 подписчика
- клуб chery tiggo1187 подписчиков
- КП - Новосибирск: новости Новосибирска и области43192 подписчика