вера пашнина (Казаринова)

Последний визит: 18:50

Фильтр

Заметки Увлечения

вера пашнина (Казаринова)

вчера 17:05

Поделилась темой

Инга на кухне

Настоящий домашний хлеб по маминому рецепту

Я очень люблю такие рецепты — без суеты, без лишних усложнений, но с историей. Когда печёшь этот хлеб, будто на минуту возвращаешься в детство, где всё было проще и вкуснее.

Именно поэтому я решила сохранить слова мамы почти без изменений и показать вам этот хлеб таким, каким его до сих пор делает мама. Возможно, и у вас он станет тем самым — «своим», который будут просить печь снова и снова.

Настоящий домашний хлеб по маминому рецепту - 5359533679517

вера пашнина (Казаринова)

4 фев

Поделилась темой

Инга на кухне

Старый добрый советский кекс — на варенье, как пекли наши мамы

Мама прислала свой очередной шедевр. Не могу не поделится с вами этим прекрасным рецептом, читаем вместе:

Во времена Советского Союза я всегда выписывала журналы «Крестьянка» и «Работница». В каком-то из этих журналов — уже, конечно, не помню в каком — я прочитала рецепт очень интересного кекса. Очень простой, из самых доступных продуктов, но при этом очень-очень вкусный. И в нашей семье этот кекс быстро прижился. Дети потом ещё называли его «Вишня в шоколаде».
Сейчас расскажу почему. Этот кекс печётся на основе любого варенья. Желательно, чтобы варенье нам действительно нравилось — вишнёвое или, в крайнем случае, из чернослива.