Сырные лепёшки — это отличный вариант для завтрака или перекуса. Готовятся очень просто, а результат всегда радует: тёплые, ароматные, с тянущимся сыром внутри. Ингредиенты:
Мука — 200 г
Сыр твёрдый — 150 г
Кефир — 150 мл
Яйцо — 1 шт.
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Соль — щепотка
Приготовление: Сыр натрите на тёрке. Смешайте муку, яйцо, кефир, разрыхлитель и соль. Добавьте сыр и замесите мягкое тесто. Разделите на лепёшки и обжарьте на сухой сковороде или запеките в духовке при 180°С около 15 минут. Готовые лепёшки можно подавать с зеленью, сметаной или просто с чаем.
Готовлю для своей семьи. Самые вкусные и интересные рецепты. Делюсь результатом с друзьями и подписчиками.
По сотрудничеству:
nigma8282@yandex.ru
- ВКонтакте:
https://vk.com/inganakuhne
Ленивые голубцы в духовке. Самый вкусный и простой рецепт.
Сегодня приготовим очень вкусные ленивые голубцы в духовке. Это блюдо готовится быстро и легко, а для него подойдёт абсолютно любое мясо. Я взяла два вида фарша — индейку и говядину. Ингредиенты: - Фарш (индейка и говядина) — 500 г - Лук репчатый — 2 большие головки - Морковь — 1 крупная штука - Рис (сырой, промытый) — 100 г - Капуста (мелко нарезанная) — 300 г - Укроп (свежая зелень) — большой пучок - Чеснок (свежий, по желанию) — 1–2 зубчика - Соус терияки — 1 ст.л. - Соль — по вкусу - Чёрный молотый перец — по вкусу Для заливки: - Сметана — 2–3 ст.л. - Томатная паста — 2 ч.л. - Чёрный молотый перец — по вкусу - Соль — по вкусу