Шикарный лосось под тайским соусом — соус подойдёт не только к рыбе 🔥🐟 Этот тайский соус отлично сочетается с морепродуктами, мясом и овощами. В холодильнике хранится до 3 месяцев. Ингредиенты для лосося: • филе лосося — 6 шт. (150–180 г) • зелёный лук — 3 ст. л. • соль — по вкусу • растительное масло Тайский соус: • жидкий мёд или сахарный сироп — 100 г • вода — 50 мл • уксус — 2 ст. л. • кукурузный крахмал — 1 ст. л. • чеснок — 1 зубчик • соль — 1 ч. л. • перец чили — ½ ч. л. Как готовить: • В небольшой кастрюле соединить все ингредиенты для соуса, чеснок предварительно измельчить. • Довести до кипения, убавить огонь и варить около 10 минут до загустения. • Пе
Невидимый яблочный пирог 🍎 1️⃣ Тот самый пирог, где яблок больше, чем теста — нежный, ароматный и исчезает со стола за минуты. Полный рецепт и все нюансы приготовления — у меня в Макс 👉
Для теста: Свекла 1 большая Сахар 200гр Раст.масло 180 мл Яйца 3 шт Мука 350 гр Разрыхлитель 15 гр Выпекать 40 мин Для крема Сливки 33% 200 мл Творожный сыр 300гр Сахарная пудра 100гр Готовлю только в посуде «Мечта» — пользуюсь ею уже несколько лет и могу сказать честно: это любовь Вся продукция Мечта на Озон: https://vk.cc/cSPVf1 На ВБ: https://vk.cc/cSPVgO Ничего не пригорает, не прилипает, антипригарное покрытие реально работает. Посуда прочная, долговечная и отлично выдерживает ежедневную готовку — проверено на моей кухне Когда находишь «свою» посуду, к другой уже не возвращаешься. Артикул моей кастрюли на Озон 528336977
Шикарный рецепт к чаю! Ждала гостей и решила приготовить хворост по этому рецепту
всё очень просто и быстро, гости были в восторге! 😍👍🏻 ⠀ ✅Как готовить: Смешайте муку с яйцами. Растопите сливочное масло и растворите в нем сахар. Добавьте полученную смесь в муку, потом влейте молоко. Замесите тесто. Уберите шар теста в холодильник на 15 минут. Затем раскатайте очень тонко, в 2 мм. Разрежьте фигурным ножом тесто на прямоугольники, в центре сделайте надрезы и протяните один конец через дырку. В глубокой сковороде или кастрюле разогрейте растительное масло. Обжаривайте хворост по 10-15 секунд с каждой стороны до румяного цвета. Важно: не перегревайте масло, а то хворост подгорит. Готовый вкус