Людмила Манакова (Заречнева)

Последний визит: вчера 19:55

Фильтр

Заметки Увлечения

Людмила Манакова (Заречнева)

27 июл 2025

Поделилась темой

Инга на кухне

Дымляма узбекская в казане — томится медленно, съедается быстро!

Ингредиенты на 5 л:
- Говядина - 800 г
- Лук - 3 шт
- Морковь - 2 шт
- Картофель - 5 шт крупный или 12 шт мелкий
- Перец болгарский - 4 шт
- Перец горький - 1 шт
- Помидоры - 3-4 шт
- Капуста - 1 шт
- Чеснок - 1 головка
- Зелень - петрушка, укроп, кинза
- Соль - по вкусу
- Зира - по вкусу
- Вода - 100 мл
#дымляма #думляма #говядина #рецепты #кулинария
Реклама. ООО «Нур». ИНН 1623013391 Erid: 2VtzqvpdYN3

02:57

Дымляма узбекская в казане — томится медленно, съедается быстро!

8 805 664 просмотра

Людмила Манакова (Заречнева)

23 июл 2025

Поделилась темой

Инга на кухне

Инга на кухне

Готовлю для своей семьи. Самые вкусные и интересные рецепты. Делюсь результатом с друзьями и подписчиками. По сотрудничеству: nigma8282@yandex.ru - ВКонтакте: https://vk.com/inganakuhne

1.5M участников

Людмила Манакова (Заречнева)

17 июл

Инга на кухне

Солянка с капустой — невероятно вкусно, просто и по-домашнему!

Мои домочадцы просто без ума от этой солянки — вкус насыщенный, аромат волшебный, а готовится всё просто! Можно подавать как гарнир, как самостоятельное блюдо или использовать как заготовку на зиму.

Ингредиенты:
- Капуста белокочанная — 2 кг (нашинковать)
- Помидоры красные — 2 кг (порезать крупными кубиками)
- Морковь — 500 г (натереть или нарезать соломкой)
- Лук репчатый — 500 г (нарезать полукольцами или кубиком)
- Растительное масло — 2 стакана (примерно 400 мл)
- Сахар — 100 г
- Соль — 6 ч. л. (с небольшой горкой)
- 3%-ный уксус — 2,5 ст. л. (можно заменить на 1 ст. л. 9%)
- Грибы (свежие, жареные или марино

Людмила Манакова (Заречнева)

12 июл

Дачные Идеи и Хитрости

Квашеная капуста — хрустящая, ароматная, настоящая! А вы квасите капусту дома?

Зимой она и на стол, и в борщ, и в пирожки!

Капуста квашеная — не просто закуска, а целая традиция домашнего уюта и здоровья!

Квашеная капуста — это витамины в банке, вкус детства и самый популярный зимний гарнир. По этому рецепту она получается хрустящей, сочной и в меру пикантной.

Людмила Манакова (Заречнева)

9 июл

ДАЧНЫЕ ЗАКРУТКИ | Рецепты по-домашнему

Огуpцы нa зиму

Ηa 3-Χ литpoвую бaнку:
Огуpцы
Βoдa
Зoнтики укpoпa – 3-4 шт
Лaвpoвый лиcт – 2-3 шт
Лиcтья cмopoдины и лиcтья вишни пo 3 шт
Лиcтья хpенa – 2 cpедних
Ηеcкoлькo гopoшин чеpнoгo пеpцa, я пpимеpнo беpу 0,5 ч л
Πo желaнию чеcнoк и гвoздикa, я делaю без них

Рoaccoл:

3 cт л coли
6 cт л caхapa
9 cт л укcуca 6%

Рaccoл для oгуpцoв oчень легкo зaпoмнить, 3-6-9, coль, caхap, укуc.

ΠРИΓОТОΒЛΕΗИΕ:

Β кaждую бaнку клaдем пеpец гopoшкoм, лиcтья вишни и cмopoдины, хpен и укpoп. Εcли oгуpцы cвежие пpocтo пoмыть и oбpезaть «пoпки», еcли нет, зaмaчивaем пpимеpнo нa минут 30-40 в вoде.

Зaливaем oгуpцы в бaнке кипяткoм, ocтaвляем пpимеpнo нa 15-20 минут, cливaем вoду в кacтpюлю. И cнoвa зaлить