Галина Скрипко (Воскобович)

Последний визит: вчера 22:13

Gif

Фильтр

Заметки Увлечения

Галина Скрипко (Воскобович)

2 сен

Моя Кухня.Bкусная еда с любовью

🐓 «Куриная печень в сметане: простое блюдо с ресторанным вкусом»

Иногда самые доступные продукты превращаются в настоящее кулинарное открытие. Куриная печень — яркий пример: стоит недорого, готовится быстро, а в итоге получается нежное и ароматное блюдо, которое отлично сочетается с любым гарниром.

Галина Скрипко (Воскобович)

1 сен

Мамина кухня

Очень вкусная крабовые палочки в кляре
Необычная но вкусная закуска!

Ингредиенты:
1 пачка крабовых палочек
50 гр сыра
2 яйца
2 ст. ложки майонеза
чеснок

Приготовление:
1. Крабовые палочки разморозить.
2. Сделать кляр: потереть на мелкой терке сыр, добавить 2 яйца, майонез, несколько зубчиков чеснока.
3. Обмакнуть крабовые палочки в кляре и обжарить со всех сторон на подсолнечном масле.
4. Подавать охлажденными.

Приятного аппетита!

Галина Скрипко (Воскобович)

1 сен

Так просто! Советы

Нежные, воздушные с дырочками и по-домашнему ароматные заварные блины!
Ингредиенты:
Яйцо — 2 штуки;
сахар — 2 столовые ложки;
соль — щепотка;
кефир — 0,5 литра;
молоко — 0,5 литра;
мука — 15 столовых ложек;
сода 1 чайная ложка без верха, погашенная укусом.
Взбейте 2 яйца с сахаром и солью, добавьте кефир и соду, перемешайте.
Постепенно добавляйте муку.
Молоко доведите до кипения, и горячим добавляйте в тесто потихоньку, все время перемешивая.
Дайте тесту постоять 10-15 минут.
И набирая полный черпак жарить на сковороде, смазанной растительным маслом или кусочком сала.
Обжаривать блины с двух сторон. Когда выкладываете на тарелку, на каждый блинчик кладите кусочек масла, затем сверху другой б