Галина Процко ( Михайлец)

Готовить просто, получается вкусно. Использовала цветной ванильный сахар известного бренда. Основные мука - 330г джем - 200г сливочное масло - 180г сахарная пудра - 100г яйца куриные - 1шт. сахар ванильный - 1пакет разрыхлитель - 7г Смешать муку с разрыхлителем. В большой миске мягкое сливочное масло, сахарную пудру, ванильный сахар и яйцо взбиваем с помощью миксера до однородного воздушного состояния. Добавить муку и быстро замесить мягкое песочное тесто. Делим тесто на две равные части. В одну часть добавляем розовый ванильный сахар (1 ч.л.) и тщательно размешиваем. Вторую часть оставляем белой. Отправляем оба вида теста в холодильник на 30 минут. А духовку включаем для разогрева на 180°C. Раскатываем тесто в два прямоугольника толщиной 4–5 мм сразу на пергаменте для выпечки. Подравниваем края (подрезаем, выпекаем отдельно и измельчаем в крошку для финальной посыпки) и накалываем тесто вилкой. Выпекаем коржи в духовке около 12 минут. Даем остыть. Смазываем один корж повидлом и

Это печенье — идеальный вариант, если вам хочется сладкого, но не хочется долго возиться на кухне. Всего три ингредиента, минимум усилий и отличный результат. Ингредиенты: Опционально: Масло комнатной температуры смешиваю с сахарной пудрой. По желанию добавляю ванильный сахар и соль для аромата и вкуса. Просеиваю муку и замешиваю тесто, часть отправляю в кондитерский мешок. Формирую печенье, охлаждаю в морозилке 10-15 минут. Выпекаю при 180 градусах около 15 минут до золотистого цвета. Готовое печенье охлаждаю на решётке до хрустящего состояния. Обязательно попробуйте — это просто и невероятно вкусно! А вы уже пробовали печь печенье дома из минимального количества ингредиентов? Напишите в комментариях, понравился ли вам этот рецепт.

Рецепт печенья: Мука ~ 280 грамм, Сахарная пудра - 90 грамм, Сливочное масло - 150 грамм, Растительное масло - 1 ст.л., Яйцо - 1 шт., Ванильный сахар, Соль щепотка, Разрыхлитель - 1 ч.л. без верха, Какао-порошок - 1 ст.л. Выпекать при 180 ° ~ 15 минут. Время выпечки и температура зависят от особенностей духовки Вы можете посмотреть подробное видео Вконтакте: https://vkvideo.ru/video-219879356_456239454 Заходите, подписывайтесь на канал, что-бы не пропускать новые видео! https://vkvideo.ru/@gotovimstatyanoj/all