Галина Благинина(Нефёдова)

🌟 Буженина 🫑 Ингредиенты: Свина Острый перец Чеснок - 3 зубчика Лавровый лист ♻️ Приготовление: 🔅Добавляем питьевую воду в контейнер, добавляем соль, раздавленный чеснок, все приправы, стручок перца и перемешиваем. 🔅Опускаем мясо в маринад, закрываем крышкой или плёнкой и отправляем в холодильник мариноваться минимум ночь. 🔅На следующий день достаём корейку из маринада, обсушиваем. Смешиваем томатную пасту, паприку и растительное масло. 🔅Смазываем этой смесью корейку, заворачиваем в фольгу и печем в разогретой 180°С духовке 50 минут. Приятного аппетита! Не забудьте подписаться! #закуска