
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
Многослойные лепёшки без скалки — турецкий секрет
Ингредиенты для теста:– 1,5 стакана воды
– 1 ч. л. сухих дрожжей
– 1 десертная ложка соли
– 4 стакана муки
Для начинки:
– 200 г фарша (говядина, баранина или смешанный)
– 2 луковицы
– Соль, молотый красный перец
– Петрушка
Для смазывания:
– 50 г сливочного масла
– 1 чайный стакан растительного масла
Как готовить пошагово:
1. Замесить тесто. Смешайте воду, дрожжи, соль, добавляйте муку. Замесите мягкое, эластичное тесто.
2. Отдохнуть. Оставьте на 30–40 минут под плёнкой, чтобы подошло.
3. Разделить. Нарежьте тесто на куски (размером с ладонь) и слегка расплющите в пластины (не в шарики).
4. Замочить в масле. Смешайте растопленное сливочное
227 комментариев
1.2K раз поделились
8.9K классов
Поделилась видео
09:52
1 комментарий
14 раз поделились
64 класса
- Класс
Поделилась темой
Не пеките торт на сковороде, пока не увидите это! Рецепт за 15 минут без раскатки и лишних хлопот!
Сегодня расскажу, как приготовить очень быстрый шоколадный торт на сковороде. Это простой и удобный способ обойтись без духовки.
Ингредиенты:Коржи:
- 240 г муки (8 ст.л с горкой)
- 30 г какао (2 ст.л с горкой)
- 10 г разрыхлителя ( 1 ст.л)
- 150 г сахара (6 ст.л с горкой)
- 1 ч.л соды без горки
- 0,5 ч.л уксуса 6% или 9%
- 2 яйца С1
- 50 мл раст. масла без запаха (5 ст.л)
- 130 мл молока (8,5 ст.л)
- 100 мл кипятка (6,5 ст.л)
Крем:
- Сметана густая - 600-700 г
- 100- 125 г сах. пудры (4-5 ст.л с горкой)
- 1п (10 г) ван. сахара - 1 ст.л
Помадка:
- 50 г молочного шоколада (7,5 кусочков)
- 20
182 комментария
684 раза поделились
4K классов
- Класс
Поделилась темой
814 комментариев
5K раз поделились
31K классов
Поделилась видео
01:00
0 комментариев
2 раза поделились
9 классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
401
- виктор комаровгорловка
- Елена МиняйлоГорловка
- Михалыч МихалычГорловка
266
- ХОЗЯЮШКА14783 подписчика
- Готовим с Калниной Натальей252310 подписчиков
- РЕЦЕПТЫ без smm Полякова Лилия918 подписчиков
- Инга на кухне1534990 подписчиков
- Кухня83564 подписчика