Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 21 янв
Фильтр
Поделилась видео
05:14
Поделилась темой
Новогодняя закуска
Ингредиенты:
лаваштворожный сырогурецвареные яйцаслабосоленая семгаПриготовление :
1.Лист лаваша смазываем творожным сыром
2.Рядами на лаваш выкладываем нашинковыванный огурец, натертые на терке вареные яйца, нарезанную слайсами слабосоленую семгу
3.Сворачиваем рулет, можно на часик убрать в холодильник и затем нарезаем на кусочки и подаем п столу
00:52
Горбуша, которая дороже семги. Вы пробовали такую? Не верьте тем, кто говорит, что горбуша сухая.
Они просто не умеют ее готовить.Как превратить горбушу в семгу: секрет быстрого посола
Горбуша — рыба вкусная, но незаслуженно обиженная. Многие считают ее суховатой и проигрывающей более жирным сортам рыбы. Но что, если я скажу, что есть способ кардинально изменить ее вкус? Этот простой рецепт малосольной горбуши заставит вас по-новому взглянуть на доступную рыбу. Результат настолько хорош, что нежные, тающие во рту кусочки легко спутать с дорогой семгой. Это блюдо станет вашим козырем на любом столе.
От начала процесса до дегустации проходит меньше часа. Справится даже тот, кто никогда не
Поделилась темой
Мои фирменные зразы с двумя начинками — любимое блюдо зимой
В холодное время года я часто готовлю такие зразы — они всегда выручают, когда нужно накормить семью или гостей без суеты. Две начинки делают блюдо особенно интересным, а запекание в духовке — удобным и лёгким, что очень кстати перед Новым годом.
02:32
Закуска на праздничный стол 😍
Эта обалденная закуска первая исчезнет с вашего стола!
Список ингредиентов:
- Карбонад — 4 ломтика
- Листья салата — 8 шт
- Яйца — 2 шт
- Твёрдый сыр — 90 г
- Помидоры черри — 4 шт
- Чеснок — 1-2 зубчика
- Укроп — 30 г
- Соль — по вкусу
- Майонез — по вкусу
- Сыр "Чечил" — 8 шт
Приготовление:
1. На ломтик карбонада выкладываем листья салата.
2. Отварные яйца и твёрдый сыр натираем на тёрке.
3. Добавляем чеснок (через пресс) и мелко нарезанный укроп.
4. Солим по вкусу и заправляем майонезом.
5. Всё тщательно перемешиваем, чтобы начинка получилась однородной.
6. Выкладываем готовую начинку в середину карбонада и аккуратно сворач
Скумбрия домашнего посола — вкуснее магазинной в 100 раз!
Ингредиенты: - 2 свежие скумбрии
- Соль (для посола)
- 1-2 луковицы (в зависимости от размера рыбы)
- Лавровый лист — 2-3 шт.
- Душистый перец горошком — 5-6 шт.
- Растительное масло — для заливки
Приготовление:
1. У скумбрии удаляем голову, хвост и внутренности.
2. Убираем чёрную плёнку внутри брюшка, так как она может давать горечь.
3. Промываем рыбу под проточной водой и разрезаем на две части.
4. Еще раз промываем рыбку, чтобы удалить остатки внутренностей и плёнки.
5. На дно ёмкости для засолки (миска, контейнер или глубокая тарелка) насыпаем слой соли.
6. Обваливаем каждый кусочек рыбы в соли со всех сто
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
284
- АННА Казина ( Ковалёва)Иркутск
- Виталий Минаковг. Нижнеудинск (Иркутская область)
- Галина Красниковаг. Нижнеудинск (Иркутская область)
85
- Секреты домохозяйства1897133 подписчика
- Инга на кухне1531382 подписчика
- Ника Марш149726 подписчиков
- Писатель | Медь75987 подписчиков
- Смешно До Боли ツ783 подписчика