Закуска из баклажанов. Бесподобно вкусный и простой рецепт!
Сегодня приготовим закуску — салат из баклажанов. Готовится просто, получается вкусно! И ещё здесь будет один ингредиент, который добавит изюминку этому рецепту. Ингредиенты: 🔸 Баклажан - 1 шт 🔸 Лук репчатый - 1 шт 🔸 Перец "Болгарский" - 1 шт 🔸 Чернослив - 8-10 шт 🔸 Чеснок - 2 зубчика 🔸 Перец горький - чуть-чуть 🔸 Масло растительное - 50 мл 🔸 Масло оливковое - 2 ст. ложки 🔸 Укроп - 20 г 🔸 Уксус 9% - 2 ст. ложки 🔸 Сахар - 1 ст. ложка 🔸 Соль - 1/2 ч. л. + 1/3 ч.л. Приготовление: 1. В самом начале нужно замариновать лук. Для этого я нарежу его тонкими кольцами. И замариновать его хочу быстро, минут за 10. Как раз за это