Официальная группа
Просто с Марией
ЭкспертКулинария и рецепты

Всего несколько базовых ингредиентов и чуть‑чуть времени — и на вашем столе появится гора румяных вафель, от которых невозможно оторваться. Подавайте их с мёдом, джемом, свежими ягодами или шариком мороженого — выбор за вами. Подписывайтесь на нашу группу и давайте готовить вместе.
Интересное миниатюрное угощение буквально на один укус. Незамеченной такая закуска точно не останется. Отмечу, что приготовление хоть и не самое быстрое, но при этом совсем несложное. А удачное сочетание ингредиентов наверняка придётся по вкусу всем вашим гостям. Подписывайтесь на нашу группу и давайте готовить вместе! Необходимые ингредиенты: Перепелиное яйцо — 20 шт. Слабосолёная форель — 70 г Майонез — 1 ст. ложка с горкой Чёрный молотый перец — по вкусу Листья салата — для украшения Как готовить: Перепелиные яйца отварите вкрутую. По времени это занимает около 3-4 минут с момента закипания воды. Залейте готовые яйца холодной вод
Домашние пряники — это особенное угощение: они переносят нас в детство, дарят ощущение праздника и становятся поводом собрать за столом всю семью. Сегодня я поделюсь с вами рецептом пряников на жжёном сахаре — тех самых, с глубоким вкусом и пряным ароматом. Если у вас есть специальные пряничные формы — замечательно, а если нет, то не беда, прянички можно вырезать обычным стаканом. https://ok.ru/group/70000000389722 на нашу группу и давайте готовить вместе! Необходимые ингредиенты: Сахар на жжёнку — 100 г Сахар для сиропа — 150 г Масло сливочное — 100 г Кипяток — 150 мл Мука пшеничная — 420-450 г (не больше!) Сода — 1 ч. л. без горки Смесь пряностей —
Такие шампиньоны станут отличной самостоятельной закуской и идеально впишутся в любые салаты, для приготовления которых нужны крепкие упругие грибочки. Рецепту много лет, но наверняка найдутся те, кто с ним ещё незнаком и те, кто просто о нём забыл. Порцию советую не уменьшать, потому что это очень вкусно! Подписывайтесь на нашу группу и давайте готовить вместе. Необходимые ингредиенты: • Шампиньоны — 1 кг • Чеснок — 2-3 зубчика • Соль — 1 ст. ложка • Сахар — 1 ст. ложка • Чёрный перец горошком — 10 шт. • Гвоздика — 2 шт. • Лавровый лист — 2 шт. • Яблочный уксус — 6 ст. ложек • Растительное масло — 4 ст. ложки
Готовьте побольше и запасайте сразу на большую компанию: ароматные кусочки разлетаются очень быстро. Не успеете и глазом моргнуть, а тарелка уже пуста! Мясо, конечно, даёт усушку, и из 2 кг получается примерно 750 г готового продукта, но даже при таком раскладе готовить его дома получается намного выгоднее, нежели покупать готовое в магазине (в том же Перекрёстке упаковка Джерки из индейки стоит 105 рублей, но в ней всего-то 25 г!) Ингредиенты: • Филе грудки индейки — 2 кг • Сушёный чеснок — 2 ч. ложки • Кориандр молотый — 2 ч. ложки • Копчёная паприка — 4-5 ч. ложек • Красный жгучий перец — 1 ч.
Да, я тоже раньше ела домашние пельмешки исключительно со сметаной. Ну или с кетчупом на худой конец. А потом выяснилось, что уже лет этак сто существует рецепт классного соуса, с которым любые (даже плохонькие магазинные) пельмени становятся в два раза вкуснее! Сегодня на повестке дня рецепт быстрого соуса к пельменям. Да и с мантами он тоже очень даже неплохо сочетается. У нас дома никогда этот соус не готовили, поэтому для меня он стал настоящим открытием, в то время как многим такой вариант приготовления давно известен и привычен. https://ok.ru/group/70000000389722 на нашу группу и обязательно поделитесь в комментариях, с чем обычно едите пель
Личи — это один из самых экзотических и необычных фруктов, который завоевывает сердца гурманов по всему миру. Этот плод с его характерной текстурой и сладким вкусом становится всё более популярным на прилавках магазинов. И не без основания! Давайте подробнее разберёмся, что же такое личи, откуда он родом, как его выбрать и где можно использовать в кулинарии.
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.