Предыдущая публикация
Левая колонка
Фильтр
🥣 Ингредиенты + Приготовление
Для теста:
• Кефир — 300 мл
• Яйцо — 1 шт.
• Сахар — 1 ч. л.
• Соль — 0,5 ч. л.
• Масло растительное — 30 мл
• Мука — 380–450 г (в зависимости от консистенции)
Для начинки:
• Картофель — 600 г
• Лук — 1 шт.
• Соль, перец — по вкусу
• Укроп — по желанию
👩🍳 Приготовление
1. Готовим тесто:
1. В миску вылить кефир (лучше комнатной температуры).
2. Добавить яйцо, сахар, соль и масло. Всё хорошо перемешать венчиком.
3. Постепенно всыпать просеянную муку и замесить мягкое, слегка липковатое тесто.
4. Накрыть полотенцем и оставить «отдохнуть» на 10–15 минут.
2. Делаем начинку:
1. Отварить картофель до готовности, размять в пюре.
2. Лук мелко нарезать и обжарить
Для теста:
• Кефир — 300 мл
• Яйцо — 1 шт.
• Сахар — 1 ч. л.
• Соль — 0,5 ч. л.
• Масло растительное — 30 мл
• Мука — 380–450 г (в зависимости от консистенции)
Для начинки:
• Картофель — 600 г
• Лук — 1 шт.
• Соль, перец — по вкусу
• Укроп — по желанию
👩🍳 Приготовление
1. Готовим тесто:
1. В миску вылить кефир (лучше комнатной температуры).
2. Добавить яйцо, сахар, соль и масло. Всё хорошо перемешать венчиком.
3. Постепенно всыпать просеянную муку и замесить мягкое, слегка липковатое тесто.
4. Накрыть полотенцем и оставить «отдохнуть» на 10–15 минут.
2. Делаем начинку:
1. Отварить картофель до готовности, размять в пюре.
2. Лук мелко нарезать и обжарить
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
403
- Ирина Похабова(Волчок)п.Балахта
- Олег Лысенко МебельКрасноярск
- Галина Барышова(Кожура)рп. Балахта (Балахтинский район)
- Владимир Романовг. Ачинск (Красноярский край)
144
- ZALIPATELNO5042 подписчика
- Инга на кухне1530276 подписчиков
- Виленская губерния504 подписчика
- Барахолка Балахта!2758 подписчиков
- КРАСНОЯРСКАЯ Доска Объявлений36607 подписчиков