Галина Коргун (Кривобок)

Про неудачные однолетники с подозрительными названиями я вам рассказывала вот в этой статье. Но не все так грустно и печально. Есть и на нашей улице праздничный салют. А чего бы ему не быть то, я считаю - заслужили. Сначала расскажу про новые однолетники. Немезия. Немезию купила на рынке, сама не знаю зачем. Было это уже в конце июня. Просто зашли с дочкой, ничего не выбрали, а с пустыми руками уходить грустновато. А там распродажа была - нереализованную рассаду пытались сбыть, ну мы и взяли одну штуку. На крыльце в то время у нас стояла петуния -тумбелина, синяя, и что-то она зачахла. Я ее выдернула и немезией заменила. И вот. Мне немезия очень нравится, она такая яркая, сочная, и цветёт непрерывно. Красивой шапочкой цветет. Как отцветает - не видно, и волн никаких нет. Просто красивый цветок, красочно и долго цветет. Немезию я взяла на заметку. Никаких семян сеять не планирую, как и дома хранить, просто куплю также, только пораньше. Хочется и других расцветок, а их, как я п

У многих классический медовый торт ассоциируется с долгими часами на кухне и кропотливой раскаткой каждого коржа. Что, если есть способ получить тот же нежный вкус и насыщенный аромат, но в несколько раз быстрее? Этот рецепт кардинально меняет правила игры: здесь не нужно возиться с тестом, а результат — высокий, пропитанный десерт весом более 1,5 кг. Ингредиенты (используем стакан 250 мл): Для теста: Для крема: СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Итак, приступаем. В кастрюлю кладем 150гр сливочного масла. Добавляем 200 гр сахара. 2ст.л. меда. Ставим на огонь, доводим до кипения, как начнут появляться пузырьки, добавляем 1ч.л. соды, перемешиваем и сразу убираем с огня. Масса начнет пенится, так и должно быть. Дадим остыть. Остывшая масса стает карамельного цвета. Вводим по одному 2 яйца, взбиваем миксером Добавляем просеянную муку 320 гр. Тесто готово. Половину теста кладем на стандартный противень от духовки, застеленный бумагой для выпечки, распределяем равномерно по листу при помощи лопатки или мо

Февраль — особенный месяц для дачников. Хотя за окном ещё лежит снег, а дни едва-едва начинают удлиняться, внутри уже всё замирает в предвкушении: скоро начнётся самый ответственный этап — посадка рассады. Именно от неё во многом зависит, насколько щедрым будет урожай. Поэтому я решила поделиться с вами одним из самых удачных экспериментов — методом проращивания семян перца в кухонной губке с обязательным этапом закаливания. Этот способ помогает получить не просто всходы, а настоящую «боевую» рассаду: крепкую, устойчивую к погодным капризам и болезням, а главное — обильно цветущую и завязывающую плоды. Почему я никогда не покупаю рассаду перца Многие огородники предпочитают покупать готовую рассаду — это удобно, быстро, особенно когда времени в обрез. Но я всегда выращиваю перец сама, с самого начала. Почему? Потому что уверена: только собственными руками можно вырастить то, что действительно будет отвечать вашим условиям, климату и уходу. Купленная рассада — это чужой труд, чужие у