Сергей Никаноров

Последний визит: 20 янв

Gif

Фильтр

Желе из арбуза на зиму

Ингредиенты:

* Арбуз - 600 г (мякоть)
* Сахар - 1 стакан
* Желатин - 25 г

Приготовление:

1. Разрежьте арбуз, извлеките мякоть и удалите семена.
2. Измельчите мякоть арбуза в блендере до однородной массы.
3. Отделите небольшое количество арбузной массы, добавьте в неё желатин и оставьте на 15 минут, чтобы он набух.
4. В остальную массу добавьте сахар, хорошо перемешайте и проварите 10 минут.
5. Добавьте набухший желатин в горячую арбузную массу, тщательно перемешайте.
6. Разлейте готовую массу по стерилизованным баночкам (не более 300 мл), плотно закройте крышками.
7. Оставьте банки остывать при комнатной температуре, затем уберите в холодильник.
#желе #арбуз

Сергей Никаноров

21 июн

Интересные рецепты

📝 Как готовить:

Лук нарезать кольцами, уложить на дно стерилизованной банки с пряностями.
Влить растительное масло.
Помидоры вымыть, нарезать дольками, уложить в банку.
Приготовить горячий рассол и залить им банку до плечиков.
Стерилизовать 15 минут.
Закатать, перевернуть, укутать до остывания.

Сергей Никаноров

1 апр

Здорово и Вкусно

Вкусные, сочные котлеты по данному рецепту мои домашние «заказывают» на ужин чаще всего.
Я готовлю эти котлеты уже примерно пару лет и точно могу сказать — вкуснее и бюджетнее рецепта я пока не нашла!