Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 23 янв
Фильтр
Поделилась темой
Баклажаны на зиму — без жарки, но с потрясающим вкусом!
Дорогие мои, сегодня у нас будет такая вкуснятина, что зимой банку откроешь — и уже настроение поднялось! Это закусочка из баклажанов, перца, лука и зелени. Всё просто: без жарки, без лишней мороки, но с таким ароматом, что соседи за дверь заглядывать будут.
Ингредиенты (на выход 5 баночек по 750 мл):- баклажаны — 2 кг (очищенные, без хвостиков) + 1 ст. л. соли для замачивания
- болгарский перец — 1 кг
- лук — 500 г
- чеснок — 100 г
- петрушка или кинза — 70 г
- соль — 2 ст. л. (по вкусу)
- сахар — 3 ст. л.
- уксус 9% — 40–50 мл
- растительное масло — 100 мл
Как готовлю:
1. Баклажаны режу брусочками — не тонко! Посыпаю 1 ст. л. соли,
Поделилась темой
Тёплая лепёшка с картофелем и сыром для всей семьи
Настоящая находка для тех, кто любит простую и сытную домашнюю выпечку. Мягкое дрожжевое тесто, нежная картофельная начинка с пикантными специями и золотистая сырная корочка — всё это делает её идеальным угощением для уютного семейного ужина или дружеских посиделок. А самое главное — готовится она совсем несложно!
Для теста:- Тёплое молоко – 250 мл
- Тёплая вода – 120 мл
- Растительное масло – 120 мл
- Сахар – 15 г (1 ст. ложка)
- Сухие дрожжи – 7 г (1 пакетик)
- Соль – 5 г (1 ч. ложка)
- Мука – около 650–700 г
Для начинки:
- Картофель – 400–500 г
- Лук – 1 маленькая луковица (примерно 50–70 г)
- Томатная паста – 5 г (1
Поделилась темой
01:46
Поделилась видео
00:23
Поделилась темой
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
366
- Lena Sedovaг. Краснодон
- Оксана Ярцева(Аманенко)Шатура
- Светлана Михайличенко(Макаренко)пгт. Семейкино
- Янчик Уленговаг. Краснодон
- Анжела Сысоеваг. Краснодон
123
- Евгения Полевская. Это просто169982 подписчика
- Инга на кухне1532370 подписчиков
- КП ЛУГАНСК. ВСЕ НОВОСТИ ЛНР22560 подписчиков
- Донбасс тур12743 подписчика
- 📢 СVердлоVск ЛНР инфо 📢35730 подписчиков