Торт без выпечки, который я сделала случайно - а теперь готовлю его снова и снова!
Рецепт для формы 35×15 см или круглой формы 22 см
Для крошки: - 250 г муки (примерно 2 стакана по 200 мл) - 120 г сливочного масла - 60 г сахара (около 3,5 ст. ложек) - Щепотка соли Для крема: - 300 мл молока (1,5 стакана) - 200 мл сливок (1 стакан) - 25 г крахмала (1 ст. ложка с горкой) - 2 яйца - 120 г сахара (чуть больше половины стакана) - 10 г ванилина (можно сократить до 1 пакетика, если не любите слишком насыщенный аромат) - 80 г белого шоколада - 25 г сливочного масла (1 ст. ложка) 1. Делаем крошку: Соедините муку, мягкое сливочное масло, сахар и щепотку соли. Хорошо перетрите руками (или миксером с
Дорогие мои, друзья в "одноклассниках"! Простите меня невнимательность - кого я не успела поздравить с днем рождения, поблагодарить за открытку или подарок, просто времени почему то ни на что не хватает! Вот только сейчас приняла кучу открыток с поздравлениями - большое Вам СПАСИБО! Пусть все ваши пожелания сбудутся не только у меня, но и у ВАС! Ещё раз СПАСИБО!
Всем спасибо за поздравления! Рада получить столько пожеланий, постараюсь соответствовать! В свой день рождения полетала на воздушном шаре в Кападокии.